特点：经典名菜小米煨辽参又滋补又昂贵，但是对于脾胃弱的朋友，海参并不适宜食用。所以今天夏大厨为我们带来一道又朴素又养胃的小米烩羊肉，不仅操作简单，甘凉的小米和温热的羊肉搭配，更是功效加倍，让您在家就能做出一道便宜的滋补菜！接下来一起走进金龙鱼1：1：1带来的《养生厨房》学习一下吧！
食材：小米、羊肉、姜
专家： 张晋 西苑医院治未病中心主任
夏天 中国烹饪大师
1
小米煮成粥备用。
2
羊肉切薄片，用料酒、姜丝、淀粉上浆。
3
起锅加适量水，将小米粥调制成较稀的程度，开锅后下锅汆烫羊肉片。
4
加芹菜、胡椒粉、香菜调味后即可出锅。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
