苋菜鸡蛋饼
蒸苋菜鸡蛋饼子你吃过吗？蒸的鸡蛋饼不放一滴油清淡不油腻，特别适合减体重的朋友，做饭简单好吃美味！
所需食材：
苋菜、面粉、鸡蛋、盐
做法步骤：
苋菜清洗干净控干水份，放案板上切碎备用，盆里放入面粉，少量多次的加入面粉，边加边搅拌成大棉絮以后揉成面团，面团要和的偏软一点，醒面20分钟，取出醒好的面揪一个面剂子擀成硬币厚度的长方形大面片，把苋菜放在面片上，撒上适量盐，打入一个鸡蛋用手抓拌均匀，把咸菜摊开，从一边往中间折，再把另一边对折饼丕就做好了，做好的饼放入蒸笼里，水开以后蒸10分钟即可
取出蒸好的饼放案板上切成段即可
大家好我是合欢花小厨房！喜欢做饭，喜爱美食，用简单的食材制作美食，分享家常菜谱。低油低盐、清淡饮食，希望朋友们吃出健康、吃出美丽、吃出好身材，感谢大家的关注和点赞，祝您生活愉快！
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