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贵州酸汤粉高清图片大全(贵州酸汤粉的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-27 09:14:31
导读

感受贵州地道的传统风味!酸辣十足,回味无穷!“三天不吃酸,走路打蹿蹿!”一句贵州当地的俗话道出了贵州人的美食文化,爱吃辣又爱吃酸,一碗地道的酸汤粉便成为了人们最受欢迎的特色美食。要想真正体验一个地方的文化,从美食开始!如果有机会你去到贵州,早餐一定记得来一碗酸汤粉,既有四川口味的麻辣,又有贵州特色的酸味,酸辣交汇中带给人一种回味无穷的美好感受。有的朋友说,我没有时间也没机会去贵州呀?别担心,现在颇

感受贵州地道的传统风味!酸辣十足,回味无穷!

“三天不吃酸,走路打蹿蹿!”

一句贵州当地的俗话道出了贵州人的美食文化,爱吃辣又爱吃酸,一碗地道的酸汤粉便成为了人们最受欢迎的特色美食。

要想真正体验一个地方的文化,从美食开始!

如果有机会你去到贵州,早餐一定记得来一碗酸汤粉,既有四川口味的麻辣,又有贵州特色的酸味,酸辣交汇中带给人一种回味无穷的美好感受。

有的朋友说,我没有时间也没机会去贵州呀?别担心,现在颇具贵州特色的酸汤粉可以直接网购了!

在一次偶然的机会下,我同事送了我一桶酸汤粉,还佯装神秘地对我说:“你吃嘛,味道安逸得很……”

拆开包装盒,一大袋的西红柿酸汤包,这个是最后才放进去的哦!这种吃法跟我们之前吃过的“某达人方便面”有点类似。

这一碗晶莹透亮、色泽红润的西红柿酸汤汁,看起来是不是很有食欲?

其实这才是酸汤粉的“亮点”!据说采用新鲜的番茄、鲜椒、柠檬等多种天然果蔬,再用贵州的红泥老坛发酵整整90天!这种酸爽回甘的滋味,正是贵州传承了数百年之久的膳食秘方!

一吃就知道是红薯粉,口感顺滑筋道,个人建议多泡上几分钟(说明书上说泡3-5分钟),让红薯粉丝充分地吸收汤汁的酸味,每嗦一口粉都感觉酸爽十足!

吃粉先喝汤,酸爽又飘香!

每一座城市都有属于自己的味道,传承了数百年的美食文化,总是带给人们新的享受。

体验贵州的地道风味,感受酸辣之中的舌尖滋味!


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