蒸蛋糕:
准备:面粉,黑米粉,红枣,核桃,葡萄干,糖,酵母粉
步骤:
1.用温水和酵母粉混合
2.加入面粉和黑米粉,比例大约是3:1,还有糖少许,和成面糊状,比较粘稠的。
3.混合后搅拌均匀,静置30分钟
4.红枣切小块,核桃掰小块,备用
5.碗里刷油,倒入发酵好的面糊七分满
6.撒上葡萄干,红枣和核桃
7.上锅蒸20分钟
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蒸蛋糕:准备:面粉,黑米粉,红枣,核桃,葡萄干,糖,酵母粉步骤:1.用温水和酵母粉混合2.加入面粉和黑米粉,比例大约是3:1,还有糖少许,和成面糊状,比较粘稠的。3.混合后搅拌均匀,静置30分钟4.红枣切小块,核桃掰小块,备用5.碗里刷油,倒入发酵好的面糊七分满6.撒上葡萄干,红枣和核桃7.上锅蒸20分钟
蒸蛋糕:
准备:面粉,黑米粉,红枣,核桃,葡萄干,糖,酵母粉
步骤:
1.用温水和酵母粉混合
2.加入面粉和黑米粉,比例大约是3:1,还有糖少许,和成面糊状,比较粘稠的。
3.混合后搅拌均匀,静置30分钟
4.红枣切小块,核桃掰小块,备用
5.碗里刷油,倒入发酵好的面糊七分满
6.撒上葡萄干,红枣和核桃
7.上锅蒸20分钟
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