一、早餐便当做法学生?
牛肉胡萝卜馅儿饼
食材准备:面粉200克、温水115克、盐0.5克、食用油10克、牛肉馅儿200克、胡萝卜80克、生抽1勺、料酒半勺、蚝油1勺、胡椒粉1克、食用油1勺、盐
做法步骤:
1、面粉中加入一小撮食盐,倒入温水,搅拌成絮状,再倒入一勺食用油,揉成光滑的面团。加盐是为了面皮更劲道,加油是为了做出来的馅儿饼松软好吃。
2、揉好的面团比较软,做馅儿饼和面必须偏软一些,足够的水分才能让馅儿饼松软不硬。
3、牛肉馅儿中加入料酒、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀,再加入一勺食用油拌匀。牛肉馅儿比较瘦,加一勺食用油,成品的馅儿料会更香!
4、胡萝卜去皮切丝,加入牛肉馅儿中,搅拌均匀。
5、将面团分成8个小剂子,如果粘手,就在案板和手上抹上一些食用油。
6、取一个小剂子,直接用手整理成中间厚边缘薄的面片,包入一大勺牛肉胡萝卜馅儿。
7、包馅儿的时候,可以将电饼铛开通电源,上下盘同时预热。电饼铛刷油,包好的馅儿饼压扁,放入下盘。在馅儿饼的表面同样刷上薄薄一层油,这样可以锁住水分。
8、煎至馅儿饼金黄就可以了,想吃外皮脆脆的,就多放油,想吃软和一些的,就少放油。
二、可爱又简单的早餐便当?
1、牛奶麦片营养粥,煎蛋一个,煎饼(可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼),加上水果桃子几片(可以选择其它水果片)。
2、小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘(西红柿与水果柿子椒或其它),主食可选择馒头或包子。
3、面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花,加水果一个,一杯牛奶或营养茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等)。
4、生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠,切片或块,加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。
5、主食紫菜清汤条,加一个煎蛋、西兰花几朵,水果加提子或葡萄,其它水果均可,根据孩子需求也可选用蔬菜类。
6、主食小龙包子,加八宝粥、或黑米粥、或豆浆,加卤豆腐或其它小菜,再适当配点蔬菜、水果拼盘,使其营养均衡。
7火烧或生煎包子,加稀饭,咸菜,加碟生抽酱油姜蒜汁作为备用蘸料,作为学生的调味品。再配加水果或蔬菜,如圣女果或黄瓜片。
三、便当的做法?
做法步骤 :
1 饭盒装小半米饭。
2 另取一份米饭,拌入火腿粒,团成4个团。
3 取两片生菜包好两个饭团。
4 放入便当盒中, 用海苔和番茄装饰作为眼睛嘴巴,剩余蔬菜放入便当盒中,完成。
四、日式便当冷菜做法?
用料
三文鱼 1块
芦笋炒山药胡萝卜 适量
金针菇炒胡萝卜 适量
日式鸡蛋卷 1块
做法步骤
1、金针菇胡萝卜葱洗净 切配好
2、三文鱼我买的是腌制过有味道的 起锅融化黄油 三文鱼表面滴几滴柠檬汁 下锅
3、煎至两面熟后撒上少量胡椒粉 出锅 多余的油放入金针菇和胡萝卜翻炒(胡萝卜依旧事先烫熟)加入盐和黑胡椒粉后 出锅装盘
4、妆点便当盒 完工
五、爱心便当做法?
爱心便当的做法
芦笋切成段 ,锅内开水,焯芦笋至翠绿色 用培根卷起 牙签固定
油爆大虾···O(∩_∩)O···
苦瓜也要开水焯,可以去掉点点苦味,锅内热油,蒜瓣炒香 放苦瓜和红黄甜椒
用剩下的芦笋切丁 火腿也切丁 炒米饭
玉米切段 煮熟 装便当盒···
六、日式便当的做法?
1、首先将准备好的大米浸泡一到二个小时,然后进行煮饭,注意米饭要蒸得软硬适中。
2、等到煮熟的米饭的温度略低于手温时,把米饭铺在提前准备好的紫菜上面,但是要注意在铺米饭时,要尽量快速完成,不然的话紫菜会因吸收过多水分而变软,导致无法成型哟。
3、铺好米饭之后,可以开始包裹米饭,要注意在包裹米饭的时候,要保证米饭不外露,而且松紧要适中(提示:制作寿司的过程中可以在身旁摆放一盆水,以便随时用清水蘸蘸,这样就不会粘手了)。
4、在包裹米饭的时候可以将蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条等好吃的配料放置于米饭的中央。
5、最后一步,可以用竹帘裹住紫菜和米饭注意卷紧,然后撤走竹帘,这样一份便当就做好了。
温馨提示:小编认为,糖醋米饭的口味最好了,用醋加糖熬至粘稠然后浇灌在米饭上面,它的口味可以依据个人爱好而定哟~
七、便当盒饭做法?
步骤/方式1
我们先来准备虾仁炒三丁的材料:虾仁清洗干净,加入生姜粉、白胡椒粉、料酒腌制10分钟,买来的青豆、玉米粒、豆干清洗干净,将豆干切成和青豆差不多大的小丁备用。
步骤/方式2
我们利用腌制虾仁的时间,将做沙拉的食材也准备好:生菜清洗干净沥干水分,西兰花清洗干净,黄瓜、小西红柿一并清洗干净备用。
步骤/方式3
锅中烧水,水开加入适量盐,先放入西兰花焯水2分钟捞出沥干水分备用。锅中再放入青豆、玉米粒、豆干丁焯水2分钟,捞出沥干水分备用。
步骤/方式4
放入焯烫好的三丁翻炒,加入盐翻炒均匀,最后加入鸡精翻炒均匀出锅即可。
步骤/方式5
便当盒子装入米饭,盛入做好的虾仁炒三丁。接下来我们准备沙拉。装好后撒上适量黑胡椒。
步骤/方式6
圣女果从中间切一刀,装入小盒中,生菜撕小块铺在便当盒底部,一次码入切好的猕猴桃、鸡蛋、焯烫好的西兰花、黄瓜。
步骤/方式7
果蔬沙拉装好了,装好后撒上适量黑胡椒。
步骤/方式8
一份上班族的轻食减脂餐便当就做好了
步骤/方式9
装好后套上带子,一点也不会撒奥!
八、韩国便当做法?
材料
韩式泡菜炒饭材料 如下,韩式泡菜 20g,洋葱 20g,金针菇 20g,培根 1条,调味料 如下,粗黑楜椒粒 少许,盐 少许,凉拌花椰菜材料 如下,花椰菜 6朵,白芝麻 少许,盐 少许,香煎里肌肉排材料 如下,大里肌 1片,里肌醃料 如下,蒜头 1粒,酱油 少许,白砂糖 少许,太白粉 少许,葱花炒蛋材料 如下,鸡蛋 1颗,葱花 少许,鲜味炒手 少
做法
将泡菜.洋葱.金针菇.培根切丁备用
热油锅下培根和洋葱丁.小火炒香
倒入白饭.泡菜.洒上调味料.翻炒至饭松软即完成.
凉拌花椰菜:花椰洗净后.放入煮沸的水中.汆烫至熟捞起.趁热拌入调味料即完成.
香煎里肌肉排:热锅后放入1匙油.以中小火煎至表面呈金黄色.
葱花炒蛋:鸡蛋加入葱花和调味料混合拌匀备用;炒锅倒入少许油.加热后转小火.倒入蛋液.用锅铲将蛋液用推的方式铲动.让蛋成片状慢慢凝固即可
九、福隆便当做法?
食材:蛋1颗,玉米1/3根,花椰菜1/2朵,米2/3杯,海苔少许,白芝麻2茶匙,黑胡椒少许,蒜3–5瓣,酱油1大匙,味淋1茶匙,糖1茶匙,地瓜粉1.5大匙,玉米粉1.5大匙,鸡胸肉或鸡腿肉一份
做法
1、前一晚将鸡肉洗净,斜切约一口大小,放入炸鸡醃料 ,撒上炸鸡裹粉 ,混合均匀后放入冰箱醃一晚。
2、今天电锅会很忙唷,先将厨房纸巾折两折后沾水到快滴下来的程度,放到电锅外锅,上面放置一鸡蛋,就可以盖上锅盖按下电锅了。电锅跳起后立刻取出是半熟蛋,蛋黄咕溜溜的滑动最好吃了。电锅跳起后等一下下取出是刚蒸好的嫩蛋,蛋黄嫩嫩的一点都不干 ♫
3、接着电锅要忙着煮饭。瓦斯炉其中一个炉子放上一锅水,咕噜噜将花椰菜和玉米烫熟,花椰菜和玉米别忘了撒上盐和黑胡椒。
4、另一个瓦斯炉放上油锅,如果不想使用太多油,将锅倾斜一点在锅边煎鸡丁也是可以的。当油热了以后中火将鸡丁炸至两面金黄,大火快速逼油,鲜嫩好吃的炸鸡就完成了 ♫
5、食材都准备好了,放入便当中(中间留个洞让猫猫窝)接着就是捏饭团时间。取1/4饭团滚个椭圆身体放便当中间,再1/4饭团滚个脸儿加上两个三角耳朵,五个长条儿当脚脚和尾巴。
十、爱国便当的做法
爱心便当做法:
1首先平底锅擦油,油温微热放入擦油的模具,打入鸡蛋煎熟。利用保鲜膜将米饭制作成一个圆球,稍稍按扁一点点,海苔剪出猫咪的花纹,胡须,和鼻子贴好。
2利用保鲜膜做两个三角饭团,火腿肠切片做眼睛跟内耳,海苔剪出眼睛,组合起来,一直大眼萌的小花猫可爱极啦。
3便当盒中放入蔬菜,小虾,还有猫咪最爱吃的鲫鱼哦。
4摆好寿司和孜然藕片,撒入鲜嫩的秋葵,苦菊装饰,太阳蛋摆好。
5阳光明媚的日子里一只爱吃大鱼的萌猫让我们的生活无处不惊喜。
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