作者：简单love1236
用料
韭菜 300克
鸡蛋 3个
玉米油 适量
香油 半匙
盐 3克
鸡精 2克
料酒 少许
生抽 少许
做法步骤
1、韭菜摘洗干净，控水
2、鸡蛋三个，加少许料酒去腥
3、打散备用
4、锅中油烧热，把鸡蛋炒散
5、盛出切碎
6、控干水份的韭菜切碎
7、把韭菜放盆里，加半匙香油半匙玉米油拌匀（先加油是为了防止韭菜出水）
8、在加入鸡蛋 盐 鸡精 生抽少许拌匀
9、成品图，调好的馅可以用来包水饺 包子 馅饼都可以
10、看！我包了好多饺子
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