我用的是扁状，所以看起来不太有意面的感觉，大家买的时候注意形状 其实意面有很多炒法，
By 李奶奶的厨房
用料
- 牛肉 1块
- 小洋葱 4个
- 红色甜椒 半个
- 黄色甜椒 半个
- 黄油 15g
- 意大利面 2人份
做法步骤
1、准备食材，意面加盐煮10-15分钟，捞出沥干待用
2、牛肉洗净切块，加黑胡椒，半勺老抽，半勺生抽，半勺花雕腌制1h 热锅小火，放入黄油炒牛肉，炒变色后盛出
3、另起一锅，放橄榄油，炒香洋葱，放彩椒
4、最然后放牛肉粒，煮好的意面，加适量老抽，生抽，耗油，黑胡椒调味，出锅前加盐
5、然后就可以开吃了，表面可以撒一些奶酪碎
6、成品图
7、成品图
8、成品图
小贴士
用黄油炒牛肉口感好
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