导语：清爽可口的瓜花太好吃了，一大碟全吃光，孩子说太好吃了。
阳春三月，是个百花盛开的季节，花园里、公路边到处都是花的海洋。俗话说“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”，应节而食对身体有好处。以鲜花入馔，那怕是想一下也很惬意。
黄瓜相信大家都吃过，但是黄瓜花大家又吃过没？其实它似花非花、似瓜非瓜，这种瓜花它是黄瓜刚刚开花长瓜时就把它摘下来，因此，价格挺贵的，可是它确实美味。
黄瓜花中维生素e含量特别高，维生素e是黄瓜花中重要营养成分，它是美容和廷缓衰老的天然物质，因此，我们平时可以多吃一些瓜花，有益健康延年益寿。
虽然它和黄瓜有直属关系，但黄瓜花的口感很特别，嫩而清脆，没有什么水分，无论是凉拌、白灼、还是清炒，都是不错的选择。特别适合爱美和减肥人士吃用。
材料、黄瓜花、木耳、辣椒、蒜蓉
制方法：1、瓜花清洗干净备用
2、木耳提前泡发好
3、水开后放入瓜花焯水大概十秒后捞出，沥干水分备用。
4、泡发好的木耳焯水，大概二分钟捞出沥干水分。水分
5、准备配料、生抽、盐、白糖、陈醋、蒜蓉、辣椒、香油拌匀
6、把所有配料倒入瓜花中搅拌均匀即可
这一道菜非常美味可口，特别适合爱美的减肥人士吃。喜欢的朋友记得点赞、收藏哦！关注我、每天给大家分享不一样的生活。
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