分享一道超级下饭的糖醋脆豆腐,把豆腐煎的脆脆的,裹上糖醋酱汁,酸酸甜甜的超级好吃,隔壁的小朋友都馋哭了[捂脸]
需要食材:1、豆腐400克 2、香菜一根3、小葱一根 4、番茄酱2勺 5、白糖1勺6、淀粉1勺 7、味极鲜酱油1勺 8、米醋1勺 9、白芝麻少许(没有也可以)
具体步骤:直接上图啦!
步骤1:
当然是备好所有的食材了[耶]
步骤2:
先开始调糖醋酱汁,碗里加入番茄酱和白糖
步骤3:
之后再加入米醋、料酒、味极鲜酱油
步骤4:
加入淀粉
步骤5:
最后加入三勺清水搅拌均匀备用
步骤6:
豆腐洗净切成小块,香菜和葱切成碎末
步骤7:
锅内倒入少许油,小火慢煎,直至煎至两面金黄
步骤8:
倒入我们事先调好的糖醋酱汁,大火烧开后慢慢收汁,然每一块豆腐上都裹上酱汁
步骤9:
最后在撒上葱花、香菜沫、白芝麻就可以出锅了
酸酸甜甜的,吃上一口根本就停不下来,最适合老人与小朋友了。喜欢的朋友们赶快收藏起来试试吧![耶][耶][耶]
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