土豆姜黄饼
饼
全麦面粉......1/2杯
水......1/2杯
盐......3/4小勺
姜黄粉......1/4小勺
馅
去皮切块的小土豆......4-5个
植物油......1小勺
盐......1/4小勺
辣椒粉......1/4小勺
西兰花（装饰）......少量
1.将全麦面粉、盐和姜黄粉倒入碗中，然后加水搅拌均匀至无颗粒；
2.锅里放入少许油，将面糊倒入平底锅中，两面各煎1分钟，盛出，备用；
3.在锅内倒入植物油，中火加热，放入土豆，并加入盐和辣椒粉，翻炒均匀，可以加点水避免糊锅；
4.盖上锅盖焖10分钟，中间开盖搅拌，等土豆煮软盛出；
5.将炒好的土豆放在面饼上，用西兰花进行装饰，卷好即可。
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