一、素食餐食谱？
一：素三鲜
1、卷心菜、青椒切丝，西红柿切片备用
2、爆香姜片，下西红柿炒出汁水
3、加入卷心菜和青椒炒软
4、加蔬果粉和盐调味即可出锅
二：茄子素菊花
1、茄子切段、再切成花状、撒上盐腌制
2、大约腌制十五分钟以后，茄子腌软出水
3、然后再用清水洗掉盐份并且略微挤干水分
4、胡萝卜、香菇均切丁，生姜切末
5、将处理好的茄子拍裹干粉，注意粉要拍裹均匀
6、接下来炸茄子，炸好后沥干油装盘备用，锅留底油
7、煸炒姜末，放香菇丁、玉米粒、青豆、胡萝卜丁炒至断生
8、加番茄酱、水、生抽、蔬果粉、白醋、胡椒粉、盐
9、最后浇在炸好的茄子上面就可以了
三：姜丝粉藕
1、藕削皮，切稍大块，放入电压力锅用做饭档蒸熟
2、油锅起，下姜丝先爆香
3、入蒸好的藕，加入素高汤和半碗清水煮至水稍收干
4、最后加入盐巴和蔬果粉调味即可出锅
二、营养餐食谱月子餐？
1早上：小米粥，鸡蛋，清炒油麦菜
中午：西红柿鸡蛋汤，蒸蛋羹，糙米饭
晚上：时蔬鸡蛋面
2早上：芝麻花卷，南瓜小米粥
中午：蘑菇鸡汤，虾仁西兰花，西红柿炒鸡蛋
晚上：丝瓜蛋花汤，红烧鱼，米饭
三、重庆月子餐食谱？
以下是一份常见的重庆月子餐食谱，供您参考：
早餐：
- 燕麦粥：用燕麦片和水煮成稠密的粥，加入适量的红枣和莲子。
- 蛋饼：用鸡蛋打散，加入蔬菜丁和适量的肉松，煎成薄薄的饼。
午餐：
- 清汤鸡：将鸡肉煮熟，配以清淡的汤汁，可以加入适量的姜片和蔬菜。
- 蒸鱼：选择新鲜的鱼，加入葱姜和适量的米酒，蒸熟后淋上少许清汤。
- 豆腐蔬菜汤：将豆腐切块，加入蔬菜和适量的高汤，煮至熟烂。
晚餐：
- 紫菜蛋花汤：将紫菜和鸡蛋打散，加入清汤中煮沸，撒上葱花作为装饰。
- 红烧猪蹄：将猪蹄焯水后用调料炖煮，加入适量的红糖和酱油，慢慢炖至酥烂。
- 清蒸蔬菜：选择新鲜的时令蔬菜，用清汤蒸熟后加入蒜泥和少许香油调味。
加餐：
- 水果沙拉：选择新鲜的水果，切成块状，可以加入一些蜂蜜或柠檬汁增加口感。
- 坚果酸奶：选择喜欢的坚果和无糖酸奶混合食用
四、夏季月子餐食谱？
1、益母木耳。材料：益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。做法：益母草用纱布包好，扎紧口；黑木耳水发后去蒂洗净，撕成碎片。锅置火上，放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟，取出益母草包，放入白糖，略煮即可。
2、黄焖勺鸡。主料：勺鸡2 只。调料：精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、葱末、姜末、素油。做法：勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净，放锅内煮半熟捞出洗净，剁成块。锅加油烧热，放入茴香炸一下捞出不要，放葱、姜煸锅，加甜面酱炒熟，放入鸡块、盐、酱油、白糖，添适量汤烧开，撇去浮沫，盖上盖，放火上火靠 至肉烂汤浓时加味精，用湿淀粉勾芡，淋花椒油，出锅装盘即可。
3、肉末蒸蛋。原料：鸡蛋3个，猪肉50g。调味料：葱末、太白粉各5g，酱油10g，精盐2g，味精0.5g，食油25g。做法：将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水(适量)搅匀，上笼蒸熟。选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。锅放炉火上，放入食油烧热，放入肉末，炒至松散出油时，加入葱末、酱油、味精及水(适量)，用太白粉用水调匀勾芡后，浇在蒸好的鸡蛋上面即成。
五、月子餐素菜食谱？
月子期间的饮食对于产妇的恢复和宝宝的健康有着重要的影响。对于素食主义者，月子餐同样可以选择素菜食谱。蔬菜和豆类富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于促进恢复和保持产妇的健康状况。
月子期间建议选择易消化、营养丰富的食材，如豆腐、红枣、姜、花生、海带等。同时也要注意合理搭配食材，保证食物的营养均衡。最好咨询专业的营养师，根据个人状况定制适合自己的月子餐。
六、东北月子餐食谱？
为您推荐以下东北夏季月子餐注意事项及菜谱推荐做法：
1. 饮食清淡：由于夏季气温高，人的胃口会受到影响，容易出现食欲不振的情况。因此，月子餐以清淡为主，不宜过于油腻或刺激性的食品。
2. 补充水分：夏季人体代谢速度较快，容易出现脱水的情况。因此，产妇需要多喝水，月子餐中也可以增加一些含水量高的蔬菜和水果。
3. 增加维生素摄入量：夏季阳光充足，人体对维生素摄入的需求量也会增加。月子餐中可以增加一些富含维生素的食材，如新鲜蔬菜、水果、海鲜等。
4. 食材选择：夏季气温高，容易滋生细菌，因此要选择新鲜、卫生的食材。同时，也要注意避免过于油腻或刺激性的食品，如辣椒、酒等。
5. 分食多餐：夏季容易出现食欲不振的情况，因此可以采取分食多餐的方式，每餐食量不宜过大，避免造成胃肠负担。
一些适合夏季的月子餐食谱包括：
1. 青瓜炒蛋：青瓜清爽解暑，蛋白质含量高，可以满足产妇的营养需求。
2. 番茄炖鸡肉：番茄含有丰富的维生素C和胡萝卜素，可以增加营养摄入量。鸡肉含有丰富的蛋白质和铁元素，有助于产妇恢复体力。
3. 西红柿蛋汤：西红柿含有丰富的维生素C和番茄红素，可以增加抗氧化能力。蛋白质含量高，有助于产妇恢复体力。
4. 小米粥：小米含有丰富的蛋白质和多种维生素，有助于产妇恢复体力。粥的口感清淡，有助于消化吸收。
5. 菠菜炒蛋：菠菜富含铁元素和多种维生素，可以增加产妇的营养摄入量。蛋白质含量高，有助于产妇恢复体力。
七、母猪月子餐食谱？
推荐以下食谱：
第一天吃什么好?看完就明白了
1、开胃。母猪在生产的当天虽然我们不能喂料，但是却可以给它喂一些开胃的食物，这些开胃的食物要好消化，不能给母猪的肠道增加负担。在母猪产后当天我们可以给母猪喂：红糖水+麸皮+开食太保，这样既可以增加母猪的食欲，又能够让母猪尽快恢复体力，不会对母猪的消化产生太大的负担，这样给母猪产后喂第一顿效果很好。如果母猪奶水不怎么好，我们可以在这个时候给母猪使用：旺乳太保，用它来给母猪催奶，效果非常好，可以很快解决母猪无乳或者是少乳的问题。
2、调理。从母猪产后第二天开始，我们就可以逐渐给母猪喂料了，在母猪产后第二天我们也不能多喂，建议给母猪喂1-2斤料就可以了，然后第三天、第四天往后，逐渐给母猪加料。从母猪第二天吃料开始，我们可以给它吃的料里面添加：母畜太保+多维太保，这样可以给母猪补充营养，以及调理母猪的身体。
3、消炎。我们要强调一点，母猪在生产以后
八、顺产月子餐食谱？
生化汤，乌贼猪手汤，色拉油炒猪腰，麻油鸡，花生猪脚汤，红豆小米粥，清蒸鲈鱼，口蘑炒肉片，猪血烧豆腐，绿豆芽炒肉丝，牛肉炒莴笋，冬瓜虾仁汤
九、月子餐炖汤食谱？
一、玉米萝卜大骨汤
原料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许
做法：
1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜片，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水2、煲内注入清水，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。
二、豆苗蘑菇汤
原料：豆苗、口蘑、金针菇适量，生姜少许
做法：
1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖。
2、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗。
3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火
三、排骨海带汤
原料：猪排骨、海带结适量，姜片、精盐、黄酒少许
做法：
1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟；
2、放入洗干净的海带结继续用中火煲15分钟左右。
3、加入盐调味，淋入香油即成。
四、金针鸡汤
原料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、料酒2小匙，姜、香油少许
做法：
1、鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。
2、金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段。
3、煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。
4、再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。
十、产妇月子餐食谱大全？
产后六周为坐月子，由于生产是体力消耗过大和哺乳时的需要，产后营养一定要均衡，多样化多样汤类高蛋白，高纤维素的食物为主，推荐一下几款：
鲫鱼丝瓜汤
洗干净的鲫鱼双面煎，然后加入热水主迟到20分钟，放入丝瓜再炖半个小时即可。既补充了蛋白质，又有通乳的效果比较好。
花生红枣粥
能补气补血方法，是将花生红枣、小米提前浸泡十个小时，然后用慢火熬两个小时。
莲藕排骨汤，银耳红枣玉米汤，山药乌鸡汤等均具有补充蛋白质通可以用虾米炒萝卜，萝卜炒猪肝，可以起到补气补血的作用。
萝卜丝鲫鱼汤：有通气通便通乳的作用，另外，月子期间还要注意多食用新鲜的蔬菜，水果还有不要贪凉，不要吃辛辣的食物，饮食方式上，要少量多餐，注意休息。
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