面团也醒发好了，看一下都是蜂窝状，垫子上撒点干面粉，把面团揉搓排气一下，搓成长条，切成均等的小剂子，擀成中间厚边缘薄的面皮，放入馅料，按自己的手法包起来。放入蒸锅二次醒发15分钟。
弟弟醒了，醒发好的包子蒸15分钟焖3分钟，再煮个丝瓜花蛤汤，丝瓜给它切成滚刀块，姜葱炒香，倒入丝瓜炒软，加入清水，倒入洗好的花蛤，盖上盖子煮3分钟，丝瓜花蛤烫好了加点盐，葱花，清淡又好喝。
香菇鸡腿酱香包好了，满屋飘香又鲜又软，掰开看一下，里面鲜嫩多汁。两个孩子特别爱吃，太好吃了，你吃了几个？
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