接着把肉也放进去炒一炒,接着放了鸡蛋和青椒。后面才发现,很多人都是炖了一半才放鸡蛋和青椒,不过最后做出来感觉也没有差多少。接着加料酒、生抽、老抽。做这种炖菜我还是首选加啤酒。另外把子肉的酱料中有放甜面酱的也有放黄豆酱的。
我试了两种配方,觉得甜面酱的好像会更好吃一点,所以我推荐大家用甜面酱。最后小火炖了差不多40分钟。打开看看这个非常诱人。这真的很难不好吃,太香了整个家都是肉的香味。未成年不得饮酒。吃完了886。
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