这款蛋糕最大的特点就是简单，制作简单、材料简单，从称量材料到面糊入烤箱只需10分钟时间，美味却毫不打折。 【参考量】直径6cm*高4.5cm的纸模8个量
By 熊小熊爱烘焙
用料
- 低筋面粉 120g
- 细砂糖 100g
- 玉米油 100g
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 15g
- 泡打粉 1/2小勺
- 盐 1/8小勺
- 蔓越莓碎 20g
做法步骤
1、称量好所需材料。
2、鸡蛋打散，加入细砂糖和盐。
3、搅匀至糖融化。
4、低筋面粉和泡打粉混合后筛入蛋糊中。
5、用刮刀翻拌均匀。
6、加入牛奶拌匀。
7、分四次加入色拉油翻拌均匀。
8、加入蔓越莓碎翻拌均匀。 面糊装入纸杯中，七分满即可。纸杯蛋糕放烤盘烤的时候，之间要有一定的距离，不然蛋糕爬升时受热不均匀。
9、放入预热好的烤箱，180℃烤20分钟左右。
----------
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
