韭菜里面，俺河南特产的南德；再找点十三香，也是河南特产，是河南人都好吃；十三香再找点，找点麻花椒，花椒粉，再倒点香油，自己家磨的香油多找。这是韭菜，韭菜馅都调好了，韭菜藿香，还有还有那个。
好的这个面擀的面，擀好的面片，叫这菜都弄到顶，铺上去就可以了，叫菜铺上弄。我做的小对我好，我做的小，不像家里以前做都做那种大的。好了就这样，做好了。将菜馍放进去，不要很多的油，一点点就可以了，看看煎好的。
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