一、一人食网名？
蓝莓朵朵、兔味栗奶、今天不喝奶茶、酒酿草莓、甜九芋兔、甜贝奶芋、甜桃梦游记、全脂牛奶、牛奶秋刀鱼、香芋尾鱼、木味鱼的叉烧、水煮美人鱼、月亮小饼干、月亮牌曲奇小饼干、马可菠萝包、小熊的奶茶、胡萝卜糊了、洋芋仙草、锅巴肉请求出战、食记百味、浑身难瘦i
二、一人食意义？
一人食，即一个人吃饭。即使真的找不到伴，只有自己一个人生活也要好好吃饭。现实中的《一人食》是一部做菜影集，每天播放一种菜色，比如一人食之皮蛋豆腐、一人食之清蒸鲈鱼等等，旨在教会我们既使是一个人也要学做一位有情趣的人，展现一种独立的生活方式，传递一股让人怡情的正能量。
特别是随着现在的因离婚、丧偶、未婚、一个人在外打拼（求学、上班）等综合因素导致单身男女越来越多，一人食受众的青昧和响应力自不必言。
三、食枣汤配方？
配方
苹果 (2个)
食枣 (6个)
枸杞 (15克 )
黄冰糖 45克
1/备好食材：苹果，红枣，枸杞，黄冰糖；苹果1个，实际只用了两个；
2/红枣用清水浸泡片刻，洗净；
3/苹果削皮，去核，切块；
4/将苹果、红枣、黄冰糖放入砂锅；
5/加入足量的清水；加盖，中火烧开；
6/烧开后，转小火；
7/放入枸杞，再煮5分钟；
8/关火即可。
9.美味又好吃的食枣汤配方完成开吃了。
四、煲汤食材？
有鸡肉、鸭肉、牛肉、排骨、猪脚、鲤鱼、豆腐、香菇、冬瓜、苦瓜、白萝卜、黑豆、海带、莲藕、山药、红枣、冬菇等。
餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。
五、一人食餐厅定义？
随着孤独群体的增多，一人食餐厅逐渐兴起，一人堂食点餐场景被更多餐饮门店所关注，为了减少服务员与顾客之间的交流，许多门店都使用了餐饮系统软件进行智能点餐。
在偏安永利国际一隅的僻静小院里，灰色系的墙面、门窗平添出更幽静氛围，店内机械臂收银电子屏、视线直达后厨的小窗铁门、座位间灰色的隔板，又给人宛若置身“太空舱”的错觉。
落座自助点餐，菜单简化成一张纸，想吃什么勾选相应菜品即可，面条粗细有六种可以选择辣度有10个等级可选，配菜也有多放、普通、少放等多个选项，对于选择恐惧症来说既减少与服务员交流，又提高点单效率。 店员在对面电动帘子处完成上菜服务，而且不会露脸，人性化同时又充分尊重顾客私人空间。餐品出餐速度很快，笔者体验当天从下单到上菜5分钟不到。如果还需要其他服务，触碰服务铃帘子就会打开。
随着科技的发展，此类的餐馆未来还会有很多，智能点菜系统也会越来越广泛地被应用。智掌柜智能点菜机点餐方便快捷，是许多门店餐饮设备的高性价比工具，未来也会应用得更加广泛。
六、一人食系列菜谱？
1. 炒方便面+柠檬蜂蜜水：将方便面煮熟，拌入调料后炒熟，配上柠檬蜂蜜水即可。
2. 广东煲仔饭：将米泡水后放入煲仔锅中，加入肉类、蔬菜和调料焖煮即可。
3. 土豆腊肠焖饭：将土豆、腊肠等食材炒熟后与米饭一起焖煮即可。
4. 番茄蛋火腿烩饭：将番茄、火腿等食材炒熟后与米饭一起焖煮即可。
七、吊汤食材？
吊汤是一道汤类菜品，主要材料是大骨头，老母鸡、鸭、火腿、猪肉、猪皮、肘把、脊骨等。
八、善食汤做法？
1、药膳鸡汤。原料：笨鸡一只、黄芪1片、党参2根、当归1片、枸杞少许。步骤：将鸡宰杀干净烫去血水，入砂锅或炖锅加冷水开始烧，加入姜片料酒去腥；水开后加入黄芪，当归和党参，小火慢炖1个半小时。出锅撒入盐和枸杞即可。
2、西洋参鸭肉汤。原料：西洋参片1/4勺、鸭肉600克、胡萝卜400克、姜1块、盐胡椒粉适量，清水。步骤：鸭肉切块，加入姜、清水，大火煮开，捞出鸭肉备用。胡萝卜洗净切块，加入料理机，打成茸状备用。另起一锅，加入鸭肉、西洋参、胡萝卜茸，适量清水，大火煮开。转文火煮到鸭肉软烂。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
3、乌鸡枸杞汤。原料：乌鸡800克、枸杞1勺、平菇200克、姜1块、小葱几根、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。步骤：乌鸡切块，平菇撕成细条备用。汤锅中加入清水、乌鸡、姜，大火煮开。撇清浮沫，加入平菇，大火煮开。转文火煲煮60分钟。加入枸杞，大火煮10分钟。最后加小葱、盐、胡椒粉调味即可。
九、一人食珍珠的做法？
红糖和水放奶锅，木薯粉和可可粉放碗里备用
奶锅加热将红糖融于水中。水沸腾后，放一勺木薯粉迅速搅拌。
关火，迅速将所有粉倒入锅中，趁锅的余温迅速搅拌。等所有的粉状都粘在一起后取出。
用手揉捏成团后，分成两份，分别搓成细条，切成小粒。大小自己掌握，但尽量均匀
小粒搓圆，放在一个有少许面粉的碗里。面粉就是防止搓好的珍珠沾在一起的，所以什么面粉都行。
锅里放适当水和红糖(让煮好的珍珠可以挂壁，大约40克，也可以不放)，煮珍珠。如果珍珠上有多余的面粉先筛掉。煮珍珠的方法跟煮汤圆差不多，水开后放珍珠，小火，适当搅拌防止珍珠粘在底部。等珍珠浮起后，盖上锅盖煮8分钟，再关火闷8分钟。Q弹的珍珠就煮好啦
十、一人食烤鱼饭做法？
将新鲜草鱼洗净，剪去鱼鳍，用刀在鱼身两侧开花刀，然后沿鱼骨将鱼部分分开，使鱼分成两半，鱼背相连，用葱、姜丝、料酒和盐抹匀鱼身，腌制20分钟。
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