你一定要学会做凉拌汁，因为它可以搭配任何食物。就像老话说的，即使是拌鞋垫子，也会变得美味可口！今天我将分享制作方法，希望能帮到你。
·制作凉拌汁非常简单，只需要准备小葱、蒜末、辣椒段、白芝麻和辣椒面。根据自己的口味添加适量的配料即可。
·制作油炸料汁时，油温一定要达到200度以上。将蒜末倒入碗中，分两次倒入热油，避免辣椒糊掉。用勺子快速搅拌均匀，让料汁充分炸香。
·加入一勺蚝油、一勺生抽、少许盐、鸡精和味精，再加入少量白糖，搅拌均匀即可。这种凉拌汁不仅可以搭配凉菜，还可以用来拌面条。它非常简单易做，喜欢吃香菜的朋友可以多加一些。
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