豆腐干肉馅的制作
豆腐干肉馅是一道美味可口的家常菜,口感丰富,营养丰富。下面将为大家介绍豆腐干肉馅的做法:
所需食材:
- 豆腐干
- 猪肉馅
- 葱姜蒜末
- 香菜
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 胡椒粉
- 食用油
制作步骤:
- 将豆腐干切成小块,边缘留一小部分不切断,然后挖空豆腐干的内部,制作成容器状。
- 将猪肉馅加入葱姜蒜末,香菜末,料酒,生抽,盐,胡椒粉拌匀。
- 将拌好的肉馅填入豆腐干内部,然后将豆腐干盖上边缘,使肉馅包裹在豆腐干内。
- 平底锅烧热,加入食用油,将包好肉馅的豆腐干小心放入锅中,煎至两面金黄色即可。
- 出锅后切片,摆盘,撒上香菜即可享用。
以上就是简单易学的豆腐干肉馅的制作方法,大家可以根据自己的口味适当调整配料和调料的用量,希望大家能做出美味的豆腐干肉馅,也希望大家能喜欢上烹饪。
感谢大家阅读完这篇文章,希望这份食谱能为您的生活带来一些帮助。
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