下班回到家，来一碗玉米莲藕腔骨汤，连汤带菜，暖暖吃下，满血复活。腔骨炖汤做法简单，味道鲜美，还能补钙，特别适合体质虚弱、需要补充能量的人。
下面分享一下最简单的做法：
所需食材：腔骨、莲藕、玉米、胡萝卜、西红柿。
制作过程
1、锅内重新加水，加入焯好水的腔骨，放入足够的水，水开依次放入玉米、莲藕、胡萝卜，煮开，放入西红柿。
2、大火煮开，中小火炖煮50分钟，放入适量盐和鸡精，再炖煮5分钟。
温馨提示：
1、加入西红柿味道更好。
2、水最好一次性加够，汤不宜久炖，一小时最好。
3、盐最后放，保证汤的营养不流失。
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