上汤牡丹虾
食材&配料:
青虾1只、娃娃15克、大枣1片、枸杞、甜豆、高汤50克、盐、味粉、南瓜茸
做法:
味淋汁浸温泉蛋
食材&配料:
无菌鸡蛋2只、鱼子酱3克、低温机1台、味淋200克、片糖15克、清酒20克、木鱼花3克
做法:
京葱山药煎香火腿
食材&配料:
火腿200克、山药150克、京葱段100克、宝塔菜100克、彩椒件3条、炒料适量、盐3克、味精3克、 鸡粉5克、鸡油适量、黑椒汁20克
做法:
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