【椒盐香煎小土豆】
暖调蓝0429,2015-05-19
现在正是新鲜土豆上市的时间,价格便宜,味道香甜。昨天从路边买了2块钱的小土豆,回家只要清水煮熟,稍微煎一下,撒些椒盐,就是一道完美的“饭菜”啦(亦菜亦饭哦)! 即使你是厨房新手,也不用担心,这道菜,你一定也可以轻松搞定!
小贴士:Tips: 1. 小土豆不去皮的话,煎出来表皮会焦焦的,很好吃哦; 2. 土豆不要煮太烂,拍扁的时候也不要太用力,轻轻压扁即可; 3. 调料看自己喜欢,爱吃辣的,加些干辣椒,味道也超棒; 4. 出锅后趁热吃最好吃啦~
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