清真白菜丝的简单做法
清真白菜丝是一道简单美味的素菜，做法简单，口感清爽，是清真菜系中的一道经典佳肴。下面就让我们一起来学习一下清真白菜丝的简单做法。
食材准备
新鲜白菜丝适量、食用油适量、盐适量、生抽适量、蒜末适量、姜末适量、胡椒粉适量、清水适量。
步骤
1. 准备食材，白菜洗净切成细丝；
2. 热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香；
3. 加入白菜丝翻炒，约炒1分钟；
4. 加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮约3-5分钟，至白菜丝变软；
5. 加入盐、生抽和胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。
做法简单，不仅保留了白菜的原汁原味，还可以让你在餐桌上多一份清新美味。欢迎尝试！
感谢您阅读本文，希望可以为您的厨艺增添一份灵感与帮助。
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