自制猫饭，也许是往后养猫一个潮流，如果大家都有时间去弄的话，小编是非常推崇自制猫饭的，不过看起来容易，实际操作起来还是有一些难度，我自己之前也写过一篇关于猫饭的制作方法，大家有空可以翻看之前的文章参考一下。
不过今天我们要讨论一下关于自制猫饭的一些注意事项，和制作过程中容易出现的问题，算是把自己的经验拿出来和大家分享一下，按照惯例，我们还是从为什么提倡自制猫饭初衷来说起
自制猫饭的优势
自制猫饭，就是按合理的营养配比给猫咪制作一份湿粮，自制猫饭的初衷就为了猫咪的身体更加地健康。
为什么会这么说呢，这要从猫咪的饮食习惯说起——
大家都知道大部分猫咪都不太喜欢喝水，大家可能为了哄自家的猫咪喝多两口水无所不用其极，但是给它们肉汤放太久会馊掉，电动饮水机大部分会沦为猫咪们的涮爪玩具，所以从本源上解决才是比较省事的做法，而猫咪的天性也是比较习惯从食物中获得水分，额外喝水的情况大多数是它们剧烈运动之后的降温措施。
这时候大家可能会说，给猫咪们吃罐头也可以补充水份呀。这个点很重要，小编这里必需郑重地讲一讲，市面上出售的猫罐头一般分成两种，一种是零食罐，里面是一块块的肉场，大多数是金枪鱼、鸡肉、三文鱼等等猫咪喜欢的肉类，适口性很高，缺点是营养不够均衡，经常食用会造成挑嘴的毛病；另外一种就是主食罐，大部分是肉泥状的，是按照猫咪身体的所需求的营养成分进行合理配比而成，而且还兼顾了水份的摄入，唯一的缺点就价格高昂，手头资金不是很宽裕的铲屎官会折腾不起，于是大家都想了一个办法，按照主食罐头的标准给猫咪们制作湿粮，这样在兼顾到猫咪的健康之外，性价比也会高很多。
很多有动手能力的铲屎官都试过自己动手制作猫饭，网上也有很多的教程，但是部分铲屎官在喂养猫饭一段时间却反馈了一个问题，按照道理本来应该更健康，在吃了一段时间自制猫饭之后反而出现了各种营养不良的情况，这又是为什么呢？
钙磷比失衡
无论是干粮或者是湿粮，营养的配比都讲究一个合理性，自制猫饭虽然看起来健康卫生，但制作过程中的一些细节却决定了这份猫饭的营养价值。
大家很容易忽略的一个就是钙质的摄入。
我们一般讨论猫粮的时候，都会讲到一个钙磷比，什么是钙磷比呢，这里小编就老生重谈地简单说一下。
钙和磷这事关动物的身体正常发育，是体内必要的重要矿物质元素，但是钙与磷需要保持一个比例平衡才能保证吸收的质量。大多数宠物营养学家和宠物医生建议是钙与磷最高不要超过两钙一磷（钙磷比2：1），最低不能低于一钙一磷（钙磷比1：1），在这个比例区间磷元素和钙质的吸收率最正常，最能保持猫咪的身体健康。如果钙含量太低，有可能会出现营养性继发甲状旁腺亢进；而过多的补钙，也会增加猫咪骨骼疾病的发生率。
而且每份猫咪食物里，钙和磷两种元素的占比也是有一定的要求，在满足了最低要求的时候，才能讨论钙磷比的问题。
而我们给猫咪准备的肉类里面，磷含量是足够的，但是钙质的含量很少，如果没有采取一些增加钙质的方法，长期食用钙含量不足的猫饭，久而久之下来的猫咪就会出现一个缺钙的状态，从而引发各种缺钙引起的身体疾病。
于是我们怎么才能把钙质加到猫饭里面呢，其中最简单的就是添加钙剂。
不过钙剂的添加也是有一定的学问的，从吸收性来看，液体钙是最优先的选择，不过有些铲屎官喜欢在猫饭里面添加一些植物成分，这又出现另外一个问题，就是植物中的草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等成分，又很容易和液体钙反应生成多聚体而沉淀，第一会造成钙的吸收不足，第二容易造成尿道结石。实际上猫咪并不需要摄入过多的植物成分，减少猫饭里面的植物成分也是一个折中的做法。
然后添加富含钙质，同时猫咪又可以利用吸收的食物成分也是一个解决的方法，而最容易找到的就是虾皮和蛋壳粉，虾皮要尽量选择淡水虾皮，海水虾皮的话钠的含量有点偏高，对猫咪的肾脏也会造成一定的压力。
部分有条件的铲屎官，也可以利用破壁机把带骨的鸡肉打碎，这种反而会更加符合猫咪在野外的饮食条件。
另外也可以尝试购买一些专门为自制猫饭或者是生骨肉喂养的营养添加剂，不过市售的一般都是国外的牌子，比较不好买，有方法海淘的铲屎官们也可以去尝试一下。
比如钙质这些成分需要额外地补充，有些营养成分却会在处理食材的过程中流失，同时也会造成猫咪的营养不良
水溶性成分流失
水溶性成分，顾名思义就是这些营养成分可溶于水，但是有一个缺点也很明显，就是也很容易随着水分而流失，猫咪所需要的水溶性成分主要是牛磺酸和维生素B族，特别是牛磺酸，对猫咪的基础身体机能维持特别重要，摄入不足很容易引发一系列的问题。
而水溶性成分的流失是不可避免的，在清洗的过程中就已经开始流失，甚至是烹饪方法不同流失是比例也会不一样，烫煮是流失最严重的一种做法，其次就是烤制，能把冲洗过后剩余牛磺酸保存下来的就是蒸煮，而且还可以保持充足的水份，能让天生不爱喝水的猫咪摄入足够的水份。
从食材的选择上也需要讲究，动物的心脏、舌头、部份贝壳类的海产的牛磺酸含量都比较丰富 ，大家可以考虑从这些食材中入手，就算是流失了部分，剩下来的比例还是足够维持猫咪每天需要的份量的。
如果是成长发良期或者是妊娠哺乳期的猫咪，牛磺酸的需求量会更大，这时候可以额外的添加，食品级牛磺酸很容易买到，按照每份猫饭里0.15%-0.2%的比例就已经足够。
添加水溶性维生素时有一点好就是你不用担心过量的问题，因为水溶性的成分通过肾脏代谢后经过尿液排出，并不会在体内堆积，不过我们还是在控制好量，要避免浪费。
至于其它关于制作和保存的细节大家可以翻一翻小编以前写过的旧文章，这里就不再多做讨论了。
这次之所以会再开一篇文章重点说自制猫饭呢，是因为之前小编写过的文章有读者朋友在评论里说了一件事，她很尽心尽力地煮湿粮给猫咪吃，但是猫咪的身体却是一天天地差下来，最后去了医院的反馈是营养不良，最后只能通过输营养液来补救。
我们给猫咪做猫饭、做湿粮的初衷，我相信绝对是好的。按照道理来说猫干粮多方便呀，干嘛又要去市场还要折腾一大轮呢？小编始终认为，多了解一些相关的知识基础，不盲从网上的各种五花八门又没有验证过的攻略，才是比较稳妥的做法，猫咪身体健康了，我们在吸猫的时光里才能获得更多的快乐。
[1]葛慎锋, 钱坤, 王虹, 杨颖, & 刘长辉. (2012). 猫饲养时常见的误区及保健. 中国动物保健(9), 71-72.
[2]吕洪国. (2016). 宠物犬猫钙磷缺乏症与过量的危害. 兽医导刊(20), 168-168.
[3]罗发洪. 猫牛磺酸营养研究进展[J]. 饲料广角, 2006(23):29-31.
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