好玩好吃还简单的甜点食谱又来啦。 这次也是非常适合亲子烘焙的一道甜点，并且同时还是一道火遍朋友圈的大网红——“奥利奥蛋糕盒子”呢！ 网红蛋糕盒子这次被咱们改造了一下。 小石头糖果、虫虫橡皮糖这些小朋友喜欢的小零食，正好用来脑洞大开，搭建有趣的盆栽微景观。 还不赶紧发挥自己的创意，和宝宝一起来打造独一无二的蛋糕盒子。
By 熊爸宝贝食谱 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 微波蛋糕预拌粉 200克
- 鸡蛋中号 4个
- 植物油 60ML
- 淡奶油 300克
- 细砂糖 30克
- 奥利奥饼干碎 100克
- 虫虫橡皮糖
- 石头糖果
- 装饰叶子插
- 玩具
做法步骤
1、鸡蛋4个先打散，多打一下至蛋黄蛋白完全融合。
2、放入微波蛋糕预拌粉搅拌均匀，继续放入植物油搅拌均匀。
3、倒入铺好油纸的烤盘中（尺寸28X28CM），让蛋糕糊铺满整个烤盘。
4、烤箱预热175度，烤12分钟左右。（如果烤盘比较小，蛋糕糊厚度比较厚，就要增加烘烤时间）
5、趁烤蛋糕的时间，我们来打奶油：淡奶油300克+细砂糖30克，打蛋器高速打至8分发左右即可，打好之后可以放入冰箱冷藏室备用（因为不做裱花造型，所以不用打的十分硬挺，7-8分发的奶油入口最好吃，稍微湿润一些搭配这种略硬的蛋糕体会比较好）
6、烤好的蛋糕取出稍微放凉至室温后，用盒子压出合适尺寸的蛋糕片。
7、剩余的边角料蛋糕撕成小块，一样也可以做蛋糕盒子哟！
8、 先在盒中铺一层蛋糕片，然后铺一层打发奶油，再铺一层蛋糕片，一层打发奶油。（这里可以根据盒子的深度还有蛋糕片的厚度来调节。如果你喜欢多多的奶油，也可以只放一层蛋糕片，一层奶油）
9、在顶部铺满奥利奥，这样蛋糕盒子的主体就完成了！（可以去卖了嘻嘻）
10、 用石头造型小糖果、毛虫软糖，小叶子插插来装饰盆栽吧！
11、有趣美味的盆栽蛋糕盒子，完成！和宝贝一起试试吧。
12、盖上盖子，用透明胶贴上一次性刀叉就可以打包送人了哟！或者带去PARTY聚会也是棒棒(๑•̀ㅂ•́)و✧
13、可爱！好吃！
小贴士
还可以在奶油中间加新鲜的水果块，比如芒果、草莓等等，就成了美味的水果蛋糕盒子。 这次的微波蛋糕粉还是使用了百钻，大家可以使用其他牌子的预拌粉，只要按照它的包装说明来做就行。或者你也可以直接烤海绵或者戚风哦！
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