一、猪肝粥月子餐?
配方:鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米5O克,油 15毫升,盐少许。
制法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀;将大米洗干净,放火锅中,加清水适量,煮至粥将熟时一加入拌好的猪肝、瘦肉.再煮至肉熟即可。
二、猪肚汤月子餐?
猪肚300克莲子100克料酒2杯盖生姜薄片2片盐鸡精葱末
做法:
1、猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。
2、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。
3、汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅,小火10分钟后,将内锅放入外锅加盖焖熟)
4、1个小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅。
三、月子餐汤类?
生完宝宝坐月子的时候,为了喝上母乳,需要喝一些,比如,乌鸡做的汤,或者是鲫鱼做的汤,或者是骨头汤,喝这些汤的时候,一个是为了下奶,一个是为了增强孕妇的体质!
四、牛肉粥月子餐的做法?
材料:大米、糯米、牛肉、香菇、鸡蛋、香葱
做法:
1、将大米、糯米洗净后用清水浸泡至每粒米都吸饱水分;牛肉洗净切片;香菇洗净切片;香葱洗净切碎备用。
2、砂锅中添加适量水煮开,加入浸泡好的大米,滴入几滴香油,然后用勺子搅一下(免得大米沾砂锅底),大火煮开后转小火煮至米开花,汤汁浓稠。
3、取适量煮好的米粥放入小砂锅中,依次加入生姜片、香菇和牛肉片,再调入少许盐和白胡椒粉,最后加入蛋黄,滴入少许香油,撒上香葱碎即可。
五、月子餐喝什么粥最好?
刚开始可以喝红枣小米粥,小米粥比较养胃,产后身体比较虚弱,所以要吃些比较好消化的,像小米粥,黑米粥,红豆薏米粥这些都是可以的。
六、陈皮粥月子餐的做法?
陈皮粥是一道非常适合月子期间食用的养生粥品。做法很简单,首先准备好糯米和陈皮,将糯米洗净后浸泡30分钟,然后加入适量的清水,放入陈皮,一起煮沸后改用小火煮熟至粥糊状。过程中需不时搅拌,防止粘锅。煮好后,可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜调味。陈皮粥具有健脾化湿、舒肝理气的功效,不仅可以帮助产后恢复身体,还能增加食欲、促进消化。每天喝上一碗热腾腾的陈皮粥,既美味又养生。
七、月子餐粥类有哪些?
排骨花生粥,干贝瘦肉粥。鸡蛋粥,鸡肉粥,鸽子粥,牛肉粥,猪杂粥,猪肝粥,肉片粥,大骨粥,五谷杂粮粥。麦片粥,猪心粥,鱼肉片粥,咸骨粥
八、月子餐下奶汤做法?
一、猪蹄金针菜汤
食材:猪蹄一对(约750克),金针菜100克,冰糖30克
猪蹄金针菜汤的做法—步骤:
1、将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段,待用;
2、把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入砂锅内,再加清水适量,置于旺火煮沸;
3、加入金针菜及冰糖,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。
九、口蘑汤月子餐做法?
主料:豆腐(500克),口蘑(50克), 冬笋(25克) ,油菜(25克)
调料:盐(2克) 味精(1克) 鸡油(3克)
制作方法:
1.将豆腐切成小片,入沸水锅中略焯后捞出,用冷水过凉,捞出,控去水,水发口蘑洗净,去蒂,入开水锅中烫一烫捞出。
2.炒锅置火上,倒入高汤,下豆腐块,口蘑烧沸,撇去浮沫,下精盐、绿菜叶、笋片、味精烧入味,淋入熟鸡油,盛入大汤碗即成。
十、蛋花汤月子餐?
1.准备两个鸡蛋,打入碗中并用筷子进行搅拌均匀,打出鸡蛋花来。
2.锅内开始烧水,等水沸腾后进行和面糊,把搅好的面糊下入锅内。
3.然后沸腾后把打好的鸡蛋,用筷子闭着慢慢地划着下入沸腾的地方。
4.鸡蛋下入锅中,瞬间就漂出鸡蛋花来。
5.把鸡蛋花稀饭盛入碗中,加入适量的红糖。
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