By 解馋的美食家
用料
- 炸面包材料,吐司 6片
- 猪肉泥 150克
- 鸡蛋 1个
- 蚝油 1/2汤匙
- 玉米淀粉 1茶匙
- 生抽 1汤匙
- 糖 1/4茶匙
- 蘸料材料:糖 1/2汤匙
- 醋 1/2汤匙
- 水 适量
- 盐 1/2汤匙
- 小洋葱 2个
- 辣椒 1个
做法步骤
1、准备材料
2、一片吐司切成四份
3、准备好的肉泥加入调料搅拌均匀备用
4、制作蘸料,锅中倒入水,半小碗即可
5、加入糖和盐
6、化开后倒入碗中,倒入洋葱
7、加入黄瓜和辣椒完成
8、将准备好的肉泥取适量放在面包片上
9、准备好备用
10、锅中倒入油,油温五成热放入面包片
11、肉沫面朝下
12、肉沫炸熟后再翻面
13、炸制金黄后出锅
14、加入香菜装饰即可
15、开吃
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