By 七年四班的丸
用料
- 蒜苗 3根
- 蒸熟的腊肉 50克
- 青尖椒 1个
- 生抽 1匙
- 香芹 1株
- 油 1匙
做法步骤
1、蒜苗、香芹和青椒洗净后切段备用。
2、腊肉要用热水煮5分钟。
3、洗净好的腊肉切薄片备用。
4、锅里放入油，把青椒煸炒一下。
5、放入蒜苗头和腊肉煸炒出油脂。
6、倒入蒜苗和香芹翻炒出香味。
7、淋入一点点的热水焖煮1分钟。
8、淋入生抽翻炒均匀即可出锅。
9、成品。
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