易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

松树伞蘑菇炒什么最好吃(松树伞蘑菇营养价值)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-15 12:57:46
导读

用料:松树伞蘑菇干 2大把约4两 、尖椒 1个 、胡萝卜 三支一根 、猪肉 200克 、盐 2小勺 、酱油 1元 、料酒 1勺 、葱丝 少量 、蒜末 少量 、淀粉 适量 、黑胡椒 适量 、十三香 少量 、鸡精 少量 做法:1.取松树伞蘑菇干提前半天浸泡,中间要多换几次水,泡好后,用剪刀把有点硬的根部去掉,清洗干净,沥干水分。2.取锅烧水,开锅后放入清理好的松树伞,煮5分钟捞出,沥干水分备用。3.猪

用料:松树伞蘑菇干 2大把约4两 、尖椒 1个 、胡萝卜 三支一根 、猪肉 200克 、盐 2小勺 、酱油 1元 、料酒 1勺 、葱丝 少量 、蒜末 少量 、淀粉 适量 、黑胡椒 适量 、十三香 少量 、鸡精 少量

做法:

1.取松树伞蘑菇干提前半天浸泡,中间要多换几次水,泡好后,用剪刀把有点硬的根部去掉,清洗干净,沥干水分。

2.取锅烧水,开锅后放入清理好的松树伞,煮5分钟捞出,沥干水分备用。

3.猪肉切薄片,放入碗中,加入料酒,胡椒粉,淀粉,一点点盐,一点点酱油,千万别多了,后续还得放盐,别弄咸了,搅拌均匀,腌制一会,这时去准备配料。

4.尖椒切片,喜欢辣的再切点川天椒(小红辣椒,很辣的那种),由于家中有小孩子,所以没放红辣椒,葱切丝,蒜切末。

5.取炒锅,放油,烧至温热,放入葱丝爆香,放入少量十三香,出现香味时放入腌制好的肉,用筷子划开,炒至7成熟,变色再过一会儿即可,此时放入胡萝卜炒几下上油,放入煮好的松树伞,翻炒均匀。

6.都沾上油后放入绿尖椒(小红辣椒此时可一同放入),放入盐,酱油顺锅边倒入,翻拌均匀,辣椒断生,放入鸡精调味,关火,放入蒜末,炒匀即可。

小贴士

1.次蘑菇不易入味,放入调料后,快熟时尝一下,淡的话再加点盐不要一次加太多2.胡萝卜要先放3.蒜要关火后马上放入,这样才能炒出蒜香


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文松树伞蘑菇炒什么最好吃(松树伞蘑菇营养价值)链接:http://www.esxun.cn/news/776778.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3