天气变幻莫测,今天也要吃粉鸭~
吸引了超多回头客的烧鸭粉~
让我们一起去探探究竟
大家冲鸭~
吉州北顺烧鸭粉总店
第一次吃这家烧鸭粉
还是朋友推荐的
他们家的烧鸭都是精选的
每只烧鸭都要经过多轮的工序
和长时间的烤制
最后形成油亮亮的外皮
烧鸭粉的灵魂:
鸭血酱、秘制卤水、鸭肚子卤水
有时候烧鸭粉有些油腻,但是只要加上这秘制鸭血酱,油腻的感觉就消除了,本来烧鸭粉就很美味了,淋上这秘制鸭酱瞬间感觉味道都升华了!
还有葱花、香菜、辣椒......
想怎么加就怎么加
烫好一碗嫩滑的米粉
把砍成很大块的脆皮烧鸭整齐地放在粉上
加入配菜,淋上酱汁汤汁
最后在上面撒上一层葱花
一碗香喷喷的烧鸭粉就诞生了
金黄酥脆的肉肉浸泡在汤汁里
散发出淡淡的鲜香
夹起一块放入口中咀嚼
吃起来酥香柔韧
回味无穷
老板娘毫不吝啬地给了好多烧鸭
凉拌烧鸭粉也是别有一番风味
晶莹剔透的粉淋上秘制浓稠的酱料
进行充分地搅拌
浓浓的酱料包裹着米粉
酸甜可口让人食欲大增
鸭头粉
以前小编是不敢吃鸭头的
但自从吃了鸭头粉
深深的爱上了
原来鸭头也可以这么美味
浓郁的汤汁浸润到鸭头里
肉质酥烂,脑髓绵密
那叫一个好吃啊
重中之重当属于我们的鸭腿粉
无敌超级大的鸭腿
真是食肉者们的超爱啊
这大霸腿鸭皮酥脆
肉感厚实不渣口
十分多汁入味
大大一口咬下满嘴流油
鲜美香甜的鸭肉加上细嫩爽滑的米粉
这种味道吃过一次就不会忘了
保证你吃了一次还想吃第二次
end
时间:07:00-21:00
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