黑椒口味的菜品我不常做,但是却是我特别喜欢的味道。基本上和朋友在外面偶尔吃饭的时候,都会点一到黑椒味的菜品。
说到外面做的黑椒味,我个人又觉得有点太浓重了,所以,我又开始自己捣鼓了,今天带给大家的黑椒杏鲍菇炒鸡柳,希望大家喜欢我们这个分享啦。
准备食材:杏鲍菇、鸡胸肉、蒜末、姜末、青椒、红椒、淀粉、洋葱、黑胡椒粉等。
1、将准备好的鸡胸肉切成条状,留以备用。
2、再将鸡柳放在容器中,加入适当量的盐,进行调味。
3、再撒入适当量的料酒放在其中。
4、将准备好的淀粉放在其中。
5、将准备好的青椒和红椒切成丝状,再将洋葱也切成丝状。
6、将杏鲍菇切成丝状,留以备用。
7、起锅烧油,将准备好的鸡肉条放在锅中,进行翻炒,之后盛出来。
8、再将切好的杏鲍菇放在锅中,进行翻炒,之后盛出来。
9、另起锅烧油,将准备好的姜末和蒜末放在锅中,进行爆香。
10、将准备好的红椒丝、青椒丝以及洋葱丝放在锅中,进行翻炒。
11、再将炒过的杏鲍菇放在其中,进行二次翻炒。
12、将鸡柳放在其中,进行翻炒。
13、加入盐巴在其中。
14、再加入适当量的酱油在其中。
15、将准备好的黑胡椒粉撒在其中。
翻炒之后盛出来就好啦。这就是我们今日份的分享啦,希望大家喜欢啦。
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