萝卜丁清真菜的做法
萝卜丁是一道清淡可口的清真菜品,制作简单,营养丰富。下面就为大家介绍萝卜丁清真菜的几种常见做法:
清真萝卜丁炒牛肉
材料:牛肉、萝卜、食用盐、食用油、葱姜蒜、料酒、白胡椒粉。
步骤:
- 将牛肉切丁,用盐、料酒、葱姜蒜腌制10分钟;
- 将萝卜切丁备用;
- 热锅冷油,爆炒牛肉丁至变色,盛出备用;
- 同一锅中再倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入萝卜丁翻炒均匀;
- 最后加入牛肉丁,翻炒均匀,撒上白胡椒粉即可。
清真萝卜丁炒蘑菇
材料:新鲜蘑菇、红萝卜、食用盐、食用油、葱姜蒜、酱油。
步骤:
- 新鲜蘑菇洗净切片,红萝卜切丁备用;
- 热锅冷油,下葱姜蒜爆香;
- 倒入蘑菇、红萝卜翻炒均匀,加入适量食盐调味;
- 最后加入酱油翻炒均匀即可。
通过以上简单的步骤,你就可以在家轻松制作出美味清真的萝卜丁菜品了,赶快动手试试吧!
感谢您阅读本文,希望本文能帮助您学会制作萝卜丁清真菜,为您的家庭菜谱增添新的选择!
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