简易粤菜菜谱
粤菜是中国八大菜系之一，以其清淡鲜美、注重原汁原味而闻名于世。想要在家尝试制作粤菜吗？不用担心复杂的步骤和繁琐的食材，下面将为你介绍几款简易的粤菜菜谱，让你可以轻松享受地道的粤菜美味。
茄汁凤爪
材料：
- 凤爪 500克
- 茄汁 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 葱姜蒜 适量
步骤：
- 凤爪焯水后捞出，去除指甲，洗净，沥干水分备用。
- 起锅热油，爆香葱姜蒜，放入凤爪煸炒均匀。
- 加入适量的茄汁、生抽、料酒，煮至收汁，即可出锅。
蚝油生菜
材料：
- 生菜 1颗
- 蚝油 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 生菜洗净沥干水分，撕成适当大小的块。
- 热锅凉油，倒入清水和适量的蚝油，放入生菜迅速翻炒均匀。
- 最后撒入少许盐调味即可。
尝试这些简易的粤菜菜谱，相信你也能在家享受到地道的粤菜美味。希望你喜欢这些简易的粤菜菜谱，也欢迎多多尝试，感谢阅读！
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
