一、黄瓜洋葱鸡蛋饼?
材料
"馒头 半颗","鸡蛋 一颗","洋葱 1/4颗","盐巴 少许","五香粉(可省略) 一丁点",
做法
step1
1:将馒头切丁、鸡蛋打成全蛋液、洋葱切细丁备用。将所有食材(蛋液、洋葱)和调料(盐巴、五香粉(可省略)),搅拌在一起,馒头均匀吸附蛋汁和调料后,准备下锅。
step2
2:大火热油锅,油锅热后倒入食材,同时转成中火持续拌炒。炒至鸡蛋全熟,馒头呈现金黄色泽,即可关火盛出。
二、鸡蛋洋葱饼的做法?
食材清单:鸡蛋 2个 、 面粉 100克 、 清水 75克 、 洋葱 72克 、 盐 1克 、 花椒粉 0.5克 、 食用油 2克
洋葱去皮后,切成细细的丝。面粉中加入两个鸡蛋。用筷子搅拌一下,再加入清水搅拌。面糊中加入盐和花椒粉搅拌均匀。
开启电陶炉,锅热后在不粘锅中抹少许食用油,将面糊倒入小锅中,中火慢烙。底部定型后,顺着锅边慢慢将饼翻面,烙至两面金黄色。美味、健康不可缺
三、洋葱鸡蛋饼怎么炒?
主料
金龙鱼低筋面粉100克
鸡蛋2个
清水300克
辅料
玉米油适量
细盐适量
葱适量
洋葱鸡蛋饼的做法步骤
1.备好所用食材,金龙鱼低筋面粉,鸡蛋,洋葱,葱。
2.将洋葱及葱花切碎,与鸡蛋配在一起。
3.再加入金龙鱼低筋面粉。
4.并加入清水及葱花还有玉米油,拌至无干粉状。
5.锅里刷一层薄油,微热之后将洋葱面糊盛一勺在锅里。
6.摊成薄饼之后,再煎烙至双面熟透。
7.这样子一份洋葱鸡蛋饼就完成啦。
四、鸡蛋饼早餐的做法?
食材明细:面粉 一碗、鸡蛋 一个、角瓜 半个、盐 适量、油 适量、酱油 适量
做法
1.角瓜洗干净,从中间切一半
2.用细擦板将角瓜擦成细丝,丝丝尽量短些
3.将面粉倒入角瓜丝中(面粉的量可根据食量大小,自行增减)。
4.把面粉和角瓜丝拌匀
5.打入一个鸡蛋,然后再边加水边搅拌。
6.将面粉糊搅拌均匀,放置一小会。这样就面粉糊里就不会有干面粉颗粒。
7.锅中放点点油,烧热,加入一点面糊,开始烙饼了。切记小火,火太大了要糊的,颜色也不好看。
8.翻面
五、早餐鸡蛋饼家常做法?
食材:面粉 50克,水(冷水) 100克,小葱 少许,熟黑芝麻(没有可不加) 一把,甜面酱 一勺,香菜 少许,生菜 一片(大),鸡蛋 1个
做法:
1.将需要的材料准备好: 面粉加水调成糊状(面粉和水的比例没有精确算过,一般就是50克粉兑100克水,反正调成流动的糊状即可,可以略微稀一点,便于均匀地摊开); 小葱和香菜洗净后切碎; 生菜洗净后沥干水分。
2.开中火放上锅子,锅中倒一点点油,用耙子绕着锅边拉均匀(有油刷的可以刷一遍)。等锅微微热的时候调小火!!!倒入调好的面糊(锅切不可烧得过热,要不然面糊倒入后马上会凝结不利于摊开),用耙子慢慢晕开(此处请不要用工具不停反复划拉,要等面糊慢慢成形!)。
3.开中火,等面糊结成片状微微泛白后,敲一个鸡蛋,也用耙子慢慢摊均匀。
4.接着撒上葱花。
5.撒熟的黑芝麻,没有也可不撒。
6.等饼皮完全成形后(翻面的时候饼皮不沾锅为佳,不要太软)小心地把饼皮翻面,抹上甜面酱。
7.撒上香菜,不喜欢这个味道的也可不撒(可是我觉得香菜和甜面酱是这个饼的灵魂哈哈)。
8.关火,放上生菜(及其它食材:比如黄瓜丝、煎好的培根、香肠、油条等)。
9.慢慢卷起来就好了。
六、洋葱鸡蛋饼的家常做法?
洋葱的鸡蛋饼的做法 放入二克五香粉和三克盐搅拌均匀备用 平底锅油锅中放入洋葱圈,洋葱圈里放入面糊 煎至表面焦黄后翻面继续煎二分钟出锅。
七、苹果洋葱鸡蛋饼的做法?
原料
鸡蛋适量
胡萝卜适量,小葱适量,洋葱适量,少许的盐,15克的面粉
第1步,在空碗中打入两个鸡蛋,加入胡萝卜丁,小葱,洋葱丁,少许的盐,15克的面粉,搅拌成黏稠的面糊。
第2步,锅中放入洋葱圈,把搅拌好的鸡蛋液倒入,小火慢煎,煎熟,煎透,可以了
第三步,美味又好吃的苹果洋葱鸡蛋饼的做法完成开吃了。
八、怎样做洋葱韭菜鸡蛋饼?
洋葱切成小丁,韭菜也切丁,全部放在一起打入鸡蛋,加入面粉,水盐搅拌成稀的面糊,然后放入电饼铛里烙就可以了
九、鸡蛋灌饼早餐机做法?
1.准备食材:面粉500克、鸡蛋2个、生菜300克、十三香适量、甜面酱1勺。
2.首先在碗里放入面粉,边加水边搅拌混合,然后用手揉捏紧致,待揉至完全成型后盖上保鲜膜发酵一段时间。
3.在一个碗里放入淀粉、孜然粉、盐、油,并打一颗蛋在里面,接着搅拌均匀。
4.将发酵的面团用擀面杖擀开,放入鸡蛋液,把面饼两边粘合成包子的形状。
5.再用保鲜膜盖住,过一会儿再取出擀平。
6.锅中放入适量油,升温后将面饼铺入,待面饼隆起后倒入剩下的鸡蛋液。
十、土豆鸡蛋饼早餐的做法?
土豆鸡蛋饼旱餐的做法,1准备一个土豆和一个小一点的胡萝卜,去皮洗净把胡萝卜土豆切成细细的丝放入盆中备用。
2放入时当的盐葱花十三香少许的味精和鸡精3再放入2个鸡蛋液,再把一根切碎的火腿肠也入进去。
4再放入30克的面粉把所有的食材拌均拌成糊壮。
5把平底锅烧热倒入油然后再把拌好的食材倒入锅中煎成两面焦黄即可出锅食用。
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