引言
街边凉菜以其清爽爽口、口味多样、简便易做的特点，深受人们喜爱。在这篇文章中，我们将为大家分享几款美味街边凉菜的制作方法，以及赏心悦目的图片教程。无论是做为家常菜还是宴席上的冷菜，这些凉菜都将为您的餐桌增添亮点。
凉拌黄瓜
做法:
- 1. 将黄瓜洗净，切成薄片。
- 2. 加入盐腌制片刻，使之出水。
- 3. 拌入蒜蓉、生抽、香醋、香油、少许糖、辣椒油、拌匀即可。
图片教程:
拍黄瓜
做法:
- 1. 将黄瓜对半切开，用刀背轻轻拍压，然后切成小段。
- 2. 加入蒜蓉、盐、鸡精、米醋、白糖、生抽、拌匀。
- 3. 静置片刻，上桌前撒上葱花即可。
图片教程:
凉拌豆角
做法:
- 1. 豆角焯水后捞起后过凉水，沥干水分。
- 2. 加入蒜蓉、盐、糖、香醋、生抽、香油、辣椒油、葱姜末拌匀即可。
图片教程:
感谢您阅读本文，相信通过本文的学习可以让您轻松掌握制作街边凉菜的技巧，为家人和朋友带来美味的享受。
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