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粥的做法? 薏米南瓜粥的做法,小米南瓜粥的做法?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-14 14:56:07
导读

一、粥的做法?原料:菠菜、粳米各250克、盐适量做法:1.将菠菜洗净,在沸水中焯一下,切段,备用。2.粳米洗净置锅内,加水适量,熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续熬一会儿停火;再放入盐调味即成。二、薏米南瓜粥的做法,小米南瓜粥的做法?材料南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒。做法1、把小米和大米一起洗净,入锅掺水多些烧开。2、南瓜削皮洗净切成薄片,放进锅里一起熬,把南瓜熬烂。3、南瓜要

一、粥的做法?

原料:菠菜、粳米各250克、盐适量

做法:

1.将菠菜洗净,在沸水中焯一下,切段,备用。

2.粳米洗净置锅内,加水适量,熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续熬一会儿停火;再放入盐调味即成。

二、薏米南瓜粥的做法,小米南瓜粥的做法?

材料

南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒。

做法

1、把小米和大米一起洗净,入锅掺水多些烧开。

2、南瓜削皮洗净切成薄片,放进锅里一起熬,把南瓜熬烂。

3、南瓜要熟的时候放冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器,就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。

三、北瓜粥的做法?

主料大米200g 辅料枸杞10g北瓜250g白糖适量

步骤

枸杞北瓜粥的做法步骤11.枸杞洗干净待用

枸杞北瓜粥的做法步骤22.北瓜洗干净待用

枸杞北瓜粥的做法步骤33.大米 淘干净

枸杞北瓜粥的做法步骤44.北瓜切成小块备用

枸杞北瓜粥的做法步骤55.然后把大米 北瓜还有枸杞放到一起加水 放入适量的白糖 放到电磁炉上加热

枸杞北瓜粥的做法步骤66.熬半个小时候左右 基本就可以开吃了

枸杞北瓜粥的做法步骤77.香香的

小贴士

适量的白糖还是要加入的 要不这个甜度不够 不过还是根据孩子的口味来添加更好

四、淡菜粥的做法?

主料:粳米100克,松花蛋160克,淡菜50克,

调料:盐1克,香油5克,料酒3克

做法

1.将淡菜用热水浸泡发软,择洗干净,放入碗内,加料酒,上笼蒸至烂熟;

2.皮蛋去壳,切成碎米粒状;

3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

4.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮;

5.待粥将成时,再下入淡菜、皮蛋粒、盐,熬煮至粥熟;

6.加入少许香油拌匀,即可盛起食用。

五、贡粥的做法?

1、铁锅尽量烧热,用一勺豆浆放入锅中。

2、把豆浆烧干,烤制直到出锅巴,糊粥也是因此而得名。

3、将事先长时间泡好的小米面糊放入锅中继续慢慢熬。

4、撇去浮沫,慢慢熬,直到粥的表面有一层膜为止。

5、熬好以后出锅,一碗糊粥就做好,可以根据口味搭配羊肉等材料一起吃

六、蒸肉粥的做法?

材料

肉末适量,姜葱适量,白粥适量

做法

1.肉末先加2勺水、生粉、生抽搅拌均匀,后加入色拉油再次搅拌待用,这样粥里的肉末会很香嫩。

2.白粥火上加热到沸腾。

3.腌渍好的肉末,加入同样的清水,搅拌均匀后倒入沸腾的粥里,快速搅拌均匀。(加清水是为了肉末在粥里可以快速散开,不会粘连在一起。)

4.沸腾后加入葱姜末,精盐,亦可根据喜好放入适量胡椒粉。

5.最后再熬5-10分钟到沸腾即可关火,如果想吃皮蛋瘦肉粥,也可在加肉末的时候一起加入皮蛋粒。也可在最后这一步加入鸡蛋液,煮熟即可。

6.一碗鲜香的肉末粥就煮好了,没有放任何味素,照样很鲜香,姜能很好的为肉末提味,所以一定要放姜啊:)

七、鲨鱼粥的做法?

原料: 食用鲨鱼肉200克,新鲜蚕豆瓣150克,水发竹荪25克,清汤600克,茭白50克。

调料: 葱姜汁2克,胡椒粉0.2克,盐2克,味精1克,生粉4克,米醋5克,清油5克,黄酒3克。

做法:

1、鱼肉切成豆子丁;豆瓣放入笼内蒸酥;竹荪切成小片,焯一下水;茭白切成瓜子片焯一下水。

2、葱姜汁炝锅,加入清汤,烧开后放入鱼丁、豆板、竹荪、茭白,再烧开时撇去浮沫,加入黄酒、盐、胡椒粉、味精,最后勾薄芡,滴入醋,淋入清油装盘。

八、枸杞粥的做法?

材料白米1杯,枸杞子15克调味料水8杯,白砂糖1杯

做法

1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒软烂。

2、枸杞子洗净,加入粥内同煮,并加糖调味,枸杞子一变软即熄火盛出食用。

熬粥笔记

1、枸杞子煮太久会烂,因此一软就要熄火。

2、也可以用糯米代替白米,各有不同口感及食疗效益,加不加糖可依个人喜好。

食疗效益

补精气,平血压,明目安神,补肾强腰。

九、燕窝粥的做法?

燕窝粥是一道营养丰富、滋养身体的美味粥品,很适合在早餐或下午茶时食用。下面是制作燕窝粥的具体步骤:

所需食材:

燕窝5克,米粉100克,水800毫升,糖适量。

制作步骤:

1. 将燕窝用清水泡软(时间根据燕窝的大小而定,一般2-3小时左右),捞出后用手轻轻搓几次洗干净沙粒和杂质,然后用清水浸泡过夜备用。

2. 将米粉用清水冲洗干净,放在容器中加入适量的水,搅拌均匀。

3. 将浸泡好的燕窝过滤干净,去掉杂质,然后把燕窝和清水放入锅中,大火煮沸,转小火煮30分钟左右。注意有泡发时间的燕窝不需要再次煮沸,只需要在粥中加入即可。

4. 粥煮好后,将糯米粉水倒入锅中,不停地搅拌,煮至燕窝和米粉全部熟透。

5. 最后加适量的糖,根据个人口味进行适量调整即可。燕窝粥可以根据需要调整稀稠度和甜度,如果喜欢吃清爽一些,可以将米粉的份量减少,粥的稀稠度也会适当减轻。

温馨提示:

1. 燕窝粥中的燕窝不要过多,可以根据自己的口感选择,过多的话口感会太浓郁。

2. 向米粉中加入开水,可以使米粉更容易搅拌匀,避免出现结块的情况。

3. 燕窝粥的配料可以根据自己的喜好,在粥中加入红枣、桂圆、莲子等配料,增加口感和营养。

十、鱼鳞粥的做法?

主料:鲤鱼500克,粳米100克

辅料:姜适量,葱适量,料酒少许,食盐适量

做法:1.准备好所有食材,先将将活鲤鱼剖肚,去内脏、鳃,保留鱼鳞,洗净,加入姜末、葱花、料酒用文火煮汤了。

2.煮至鱼肉脱骨刺为度,去骨刺留汁备用;粳米淘洗干净。

锅置火上,加入适量清水、粳米煮粥,等粥汁粘稠时,加鱼汁与精盐搅匀,稍煮片刻即成。

3.食用时加入香油调好口味。


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