烤猪排是味道非常好的,而且很多人都喜欢吃烧烤。烧烤的种类很多,烤猪排是其中一种,烤猪排可以加入自己的调料。我们平时吃到的烤猪排是在烧烤店里,现在我们也可以根据自己的生活需求自己烤猪排。烤猪排的方法有很多,那么最重要的是应该注意温度和火候。那么烤箱烤排骨的简单做法是什么呢?赶快跟着我一起制作吧!
⭐原料:
1.排骨 800克
2.油 150毫升
3.红青椒 2个
4.波美大蒜番茄干 适量
5.奶酪 40克
6.香醋 1汤匙
7.磨碎的辣根 1汤匙
8.波美香烤肋排调味料 2汤匙
9.波美香草干 2汤匙
10.波美黑胡椒粉 适量
⭐开始烹饪:
1.准备好所有材料。
2.将排骨清洗干净,焯水。切成小块,将50 毫升橄榄油和波美香烤肋排中涂抹均匀。在冰箱中腌制约 30 分钟。
3.在预热至180°C的烤箱中烘烤约20分钟。
4.将辣椒洗净,加盐,刷上 50 毫升橄榄油,用铝箔包裹,在 180°C 下烘烤约 60 分钟。辣椒冷却后,清洗内部,去皮,分成4份。用一片马苏里拉奶酪和晒干的西红柿将辣椒片卷成卷。用牙签固定,在剩余的橄榄油中腌制,加入普罗旺斯香草和香醋。再次在烤箱中烤辣椒约 10-15 分钟,时不时撒上腌料。
5.将排骨与烤辣椒一起上桌。
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