一、贵州布依族人口?
据第六次人口普查统计,贵州布依族有251.06万人,占全省人口的7.23%,占全省少数民族人口的20%。主要聚居在贵州省的黔南和黔西南两个布依族苗族自治州,安顺市的镇宁、关岭两个布依族苗族自治县及紫云苗族布依族自治县,其余散居在贵阳市、六盘水市及全省各市、州、地。
二、贵州布依族分布?
主要分布在黔南和黔西南两个布依族苗族自治州,还有安顺市、贵阳市、六盘水市,其它各市、州业有散居。
三、贵州布依族特点?
我就是布依族,现在布依族跟汉族的生活习惯已经差不多了,只是保留了一些传统节日、食物和服饰。
四、贵州布依族什么梗?
贵州少数民族比较多,布依族也是其中一种。
五、贵州布依族风俗文化?
1、建筑风俗
布依族民居有楼房、半楼房和平房数种。半楼房通常采取后半部是平房,前半部是楼房,或左半部是平房,右半部是楼房的建筑格局。楼房和半楼房建筑是布依族传统建筑形式。
2、饮食风俗
布依族人民以大米为主食,兼食玉米、小麦、红稗、荞麦等。尤喜糯食,并有多种制作方法,如制成糍粑、圆糖粑、耳块粑、枕头粽和三角粽等。逢年过节,必食糯米饭,并以糯米粑赠送亲友。
3、服饰风俗
布依族服饰多为青、蓝、白等色为主。男子在20世纪70年代以前包头巾、穿对襟短衣或大襟长衫及长裤。老人多着长衫。20世纪70年代后男子服饰与汉装无异。妇女服饰式样颇多,镇宁、关岭、普定、六盘水一带仍保存布依族较古老的服饰。
4、家庭地位风俗
布依族家庭实行父系家长制。家长有支配家中经济和指挥成员的权力。男性长辈皆受尊敬,为人正直者更有威望。妇女的地位低于男子,寡妇可以继承财产,如再嫁则不能继承。
六、贵州布依族村寨特征?
贵州布依族村寨的特征是依山傍水,石板房。
七、正宗贵州布依族服装?
布依族男女多喜欢穿蓝、青、黑、白等色布依族服饰布衣服。青壮年男子多包头巾,穿对襟短衣(或大襟长衣)和长裤。老年人大多穿对襟短衣或长衫。
八、贵州家常菜谱?
辣子鸡,酸汤鱼,蒸腊肉香肠,爆炒板筋,脆皮豆米,凉拌折耳根,猪脚炖豆米,凉拌米豆腐,回锅肉,八宝饭,水豆腐油辣椒,豆腐干炒肉。
九、贵州织金酒席菜谱?
“水八碗”是贵州省织金县最具乡土风情的酒席传统名吃。顾名思义,就是有八个汤菜。在织金,每逢红、白大事的宴席上都少不了“水八碗”了。很多地方的特色名吃都会有个美丽的传说,这个织金的“水八碗”就也不例外了。
十、贵州罗锅菜谱大全?
贵州各地都有烙锅,各有特色,如:水城烙锅,毕节烙锅,织金烙锅,大方烙锅等,无论是沙锅或铁锅,菜谱都差不多。
主要有:臭豆腐,爆浆豆腐,土豆片,韭菜,莲花白,茄子,回锅肉(包生菜),火腿肠,午餐肉,瘦肉片,牛肉片,鸡腿,鸡皮,鸡翅,鸡爪,等等是经常点到的;还有其他的如排骨,掌中宝,鸡胗,肥肠,秋刀鱼等等。
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