通常我们吃土豆，都是些土豆丝、土豆片、土豆丁但是用这种风格做的土豆饼好吃又营养。
主料：土豆2个、鸡蛋1个
辅料：糖、牛奶、盐、面粉、葱花、食用油
做法1
把土豆去皮切成厚片，上锅十几分钟蒸熟
做法2
在用工具弄成土豆泥
做法3
在土豆泥中放入牛奶、鸡蛋、糖、盐适量少给混合搅动
做法4
在给面粉揉动 ，揉成小团，用手心压扁
做法5
在把小饼粘上葱花，开火用平锅煎，小火烧油慢慢放入土豆饼，两边煎黄
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