黄花清真菜的做法
黄花清真菜是一道美味的清真菜品,口感鲜美,营养丰富,备受人们喜爱。下面将为大家详细介绍黄花清真菜的制作方法,让您也可以在家享受到这道美味佳肴。
材料:
- 新鲜的黄花 500克
- 葱姜蒜适量
- 清真食用油 50克
- 盐、酱油、料酒、白糖、淀粉适量
步骤:
- 1. 准备食材:黄花洗净备用,葱姜蒜切末备用。
- 2. 将黄花下锅焯水,焯去腥味后捞出备用。
- 3. 炒锅烧热,放入清真食用油,倒入葱姜蒜末爆香。
- 4. 加入适量的盐、酱油、料酒、白糖炒匀。
- 5. 倒入适量清水,放入焯好水的黄花,大火烧开后转小火焖煮10分钟。
- 6. 最后用淀粉水勾芡,即可起锅装盘。
制作完成后,您就可以品尝到鲜美可口的黄花清真菜了。希望这份做法对您有所帮助,祝您做菜愉快,用餐愉快!
感谢您看完这篇文章,希望能带给您制作黄花清真菜的实际帮助。
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