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糯米饭团里可以加什么菜?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-12 14:54:13
导读

一、糯米饭团里可以加什么菜?糯米饭团里加什么菜可以根据自己的口味决定,没有特别的讲究。【主料】糯米300克、香菇6颗、虾米少许、萝卜干适量。【糯米饭团的做法步骤】1、糯米泡水一小时以上。泡的时候可以先准备其他材料。2、香菇和虾米用热水泡软。切成小颗粒。萝卜干用冷水泡十几分钟,也切成小粒。3、热锅,放一点点的油,爆香萝卜干,加入香菇和虾米粒继续炒,调好味后关火备用。4

一、糯米饭团里可以加什么菜?

  糯米饭团里加什么菜可以根据自己的口味决定,没有特别的讲究。  【主料】  糯米300克、香菇6颗、虾米少许、萝卜干适量。  【糯米饭团的做法步骤】  1、糯米泡水一小时以上。泡的时候可以先准备其他材料。  2、香菇和虾米用热水泡软。切成小颗粒。萝卜干用冷水泡十几分钟,也切成小粒。  3、热锅,放一点点的油,爆香萝卜干,加入香菇和虾米粒继续炒,调好味后关火备用。  4、糯米泡好后倒掉水,直接放蒸锅上面蒸熟。  5、 糯米饭熟后趁热与其他材料混合,搓成团就可以啦。  【小贴士】  1、一定要趁糯米饭热的时候混合分割搓成团,不然冷却后的糯米会更加粘手。  2、如果觉得很黏的话,可以带着一次性手套来做。  3、或者可以用耐高温的保鲜膜包好,放到第二天蒸热就可以做早餐。

二、小摊上卖的饭团里面放什么菜?

所需食材:糯米,胡萝卜,榨菜丝,前腿肉,生姜,大蒜,香菇,料酒,盐,蚝油,胡椒粉,老抽,生抽,香油,香葱

【详细步骤】

步骤一:提前把300克糯米用清水浸泡好,清洗干净再控干水分,倒入蒸帘上,用手摊匀,用筷子扎一扎,这样更容易熟透,盖上盖子开大火蒸30分钟左右

步骤二:把洗干净的胡萝卜用刀切片再切丝,最后切成小丁装入盘中备用,把榨菜丝切成小丁备用,洗干净的前腿肉用刀切成小丁,把肥瘦分开装入盘中备用。生姜切丝再切碎装入盘中,大蒜切成末,装入盘中备用,洗干净的香菇也切成小丁装入盘中备用

步骤三:锅中油热,把肥肉丁加进来,炒出油脂,再倒入瘦肉丁炒至变色,加入料酒,把姜末和蒜末也加进来,加入老抽上色,炒出香味,加入胡萝卜丁、榨菜丁、香菇丁翻炒均匀,加入适量的盐和蚝油炒出香味,炒好后装入盘中备用。

步骤四:糯米饭已经蒸好了,取出来倒入碗中,加入两勺的香油、适量胡椒粉、两勺的生抽,一勺老抽,把准备好的小葱沫也加进来,戴上一次性手套抓拌均匀

步骤五:取一个平底盘铺上保鲜膜,放上糯米饭,用手按压紧实一点,再按扁,放上炒好的馅料,用糯米把馅料抱起来,利用保鲜膜我们给它团圆团紧实些,拿掉保鲜膜我们的糯米饭团就做好了

三、炒面里面加什么菜好吃?

我做的这是三个人的量,供参考。

用料

面条半斤

鸡蛋2个

盐1克

瘦肉一小撮约35克

料酒少许

生抽少许

淀粉少许

洋葱1个

胡萝卜1根

蒜苗1根

生菜几片

生抽一大勺(约20克)

老抽半小勺(约3克)

白糖少许约1克

辣酱一小勺

耗油半小勺

芝麻油一小勺

炒面条的做法

面条煮7成熟,过两遍冷水,用漏勺沥干。放入盆内,加一小勺芝麻香油抖散、拌匀。

鸡蛋磕如碗内,加一克盐搅散。瘦肉切丝,加料酒、生抽、淀粉抓匀。胡萝卜、洋葱切丝;蒜苗切段;生菜掰断。肉不是必须的,没有也可以。蔬菜随意搭配,就地取材,家里有什么就可以炒什么,不用刻意去买。

小碗内加入生抽、老抽、耗油、辣酱和一点点白糖,搅化做成料汁。

热油锅,倒入鸡蛋液划散盛出备用。

热锅凉油,炒肉丝至变色,盛出备用。锅内留底油。

倒入洋葱胡萝卜翻炒约十秒。

倒入肉丝翻炒几秒。

面条倒入锅内,用筷子抖散。

倒入料汁,左手拿炒菜铲,右手拿一双筷子,借助铲子和筷子,两手同时翻拌、抖动面条,让料汁搅拌均匀。此时此刻,有木有觉得自己秒变大厨?再加入蒜苗,炒几秒。

倒入生菜,随便翻几下即可。

倒入炒好的鸡蛋,炒几下,关火。料汁就已经很咸了,不用加盐。

开吃吧!

四、酸菜鱼里面加什么菜?

酸菜鱼里能放豆芽、白菜、金针菇、生菜、娃娃菜等配菜。看自己的个人喜好,也要看哪些蔬菜适合放在酸菜鱼中一起炖煮,酸菜鱼的特色莫过于酸菜,一锅酸菜鱼最大的精华莫过于酸菜是否正宗,至于放置其他菜都属于一种比较次要的选择。

营养价值

酸菜鱼的主材鱼含丰富优质蛋白,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。

鲤鱼

鲤鱼含丰富优质蛋白,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。鲤鱼味甘、性平,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。

酸白菜

酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻,还能能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。同时,白菜变酸,其所含营养成分不易损失。但酸菜只能偶尔食用,如果人体缺乏维C就应少吃,长期贪食,则可能引起泌尿系统结石,使红细胞失去携氧能力,导致组织缺氧,出现皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌等中毒症状,严重者还能致死。

五、麻辣鱼里面加什么菜好吃?

麻辣鱼底料放豆芽,海带,生包菜,海带味道鲜美,加上豆芽生包菜经典火锅配菜,口感极佳。配料放香菇,辣椒,麻椒用于调味。按上述调放菜料,麻辣鱼麻中带辣,辣中带麻,鱼肉鲜美爽滑,鱼汤可口怡人。麻辣鱼味道的好坏关键取决于麻椒,辣椒原料的好坏以及熬制红油的水平,事先熬有红油,掌握油温,油温高则易冲糊花椒,干辣椒,油温低则无辣味和香味

六、懒豆花里面加的什么菜?

懒豆花里面加入的菜可以根据个人口味和喜好来选择。常见的加入菜豆花的食物包括:

盐大头菜(芥菜头)和猪肉沫、青椒等;

青豆、丝瓜等;

酸菜豆花、土豆菜花、豆豉花菜等;

黄豆、青菜、白菜等;

石磨懒豆花,可以用黄豆和青菜等。

这些食材可以根据个人喜好进行搭配和调味,制作出不同口味的懒豆花。

七、饭团里面可以放什么?

饭团里面可以放的食材有很多,比如鱼片、鲜肉、咸肉、火腿、牛肉、鳗鱼、鲑鱼都可以,可以根据个人口味来定。

自制饭团很容易散,可以用海苔将饭团包裹住,再压压海苔使海苔黏着饭团,或者是在米饭比较热的时候将其捏成饭团,这样饭团就不会散开了。 饭团里面可以放的...

八、饭团为什么不能加海苔?

可以加海苔,在做饭团的时候可以加入任何你喜欢的食材,包括海苔,海苔和芝麻在饭团里添加,既可以起到装饰作用,又能让饭团更加美味,增加层次性,也能让孩子更加喜欢吃饭团或者海苔,但是如果是要加热的饭团,最好不要加,会影响饭团口感。

九、紫菜饭团加什么酱料?

鱼子酱,把煎鸡蛋、火腿、胡萝卜和黄瓜都切成一厘米左右的条,准备好了就可以卷紫菜包饭了。另外,根据个人口味添加自己喜欢的材料,比如肉松、金枪鱼、鱼子酱、蛋黄、牛板筋、三文鱼还有金针菇等等。本人做的是经典口味,因为是简单的食材。

在竹帘上放一片海苔,在海苔上面铺上一层拌好味道的米饭,注意在海苔的两端不放米饭。

再将切好的鸡蛋、火腿、黄瓜和胡萝卜条集中铺在下部分,从下面往上卷,变卷边压实,一点一点往上卷,直到卷到头为止。

卷好了之后切开,将刀沾上水切不沾刀,切成1.5厘米左右的段,然后摆在盘子里。在上面一圈一圈挤上沙拉酱,就大功告成了。

十、螺蛳粉里面加什么菜最好吃?

1、油炸腐竹2、酸豆角3、炒木耳和大名鼎鼎的酸笋4、油炸花生米5、切得小小的萝卜干丁4、酸菜,北方叫雪菜。准备好了这些东西以后就可以开始做螺蛳粉了。先在锅里烧开水,下蔬菜,要绿颜色的,空心菜,生菜,油菜花(长江以北没有种植)都可以,菜8分熟后捞出,淋少许油。再下泡好的米粉煮熟捞出压在菜上,然后加上配菜,最后淋入螺蛳汤即可。


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