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延安有什么美食推荐(延安美食排行榜前十名)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-12 10:56:11
导读

延安有十一个县、两个区,我这里就以各区县,给大家简单介绍下延安的美食。中心街涮牛肚革命老区的美食,最出名的是擀面皮,擀面皮里出名的是辣子,一手好辣子决定擀面皮的味香不香,个人觉得莉莉面皮,女娃面皮比较好吃。再喜欢的是小沾沾,为延安特色,在延安能看到很多小沾沾店,口味很棒,要成麻辣的,调料放稠一点,那煮出来来特别带劲,个人觉得煮面筋就太美了,面筋可以吸收汁,味道特别香,面皮锅巴,鸡蛋皮基本都是小沾沾

延安有十一个县、两个区,我这里就以各区县,给大家简单介绍下延安的美食。

中心街涮牛肚

革命老区的美食,最出名的是擀面皮,擀面皮里出名的是辣子,一手好辣子决定擀面皮的味香不香,个人觉得莉莉面皮,女娃面皮比较好吃。再喜欢的是小沾沾,为延安特色,在延安能看到很多小沾沾店,口味很棒,要成麻辣的,调料放稠一点,那煮出来来特别带劲,个人觉得煮面筋就太美了,面筋可以吸收汁,味道特别香,面皮锅巴,鸡蛋皮基本都是小沾沾必备!这个真的得吃,不然就顶白来延安了。

川云酸菜面比较出名,口味也特别棒,这个有很多连锁店,我这种不爱吃酸菜面的人也十分喜欢,真的值得一试。南泥湾香菇面,正宗的味道,二庄科沟口有一家,中心街吃过一家,个人比较喜欢这两家,味道很好。南桥有一家煎饼,六块钱一份,特别好吃,味道棒棒哒。或者在路上遇到骑着自行车卖煎饼的,可以去尝,因为那些都是小本生意,当天卖完才回,因现做,所以多为新鲜,软,量大味好,自己吃过两次都挺好吃的,其他用图片说话,拍的low可忽略不计。

延大门口的腊肠

外卖烧烤面皮鸡爪

东大街的香菇面

凤凰广场吃过的烤鱼

1938的黄米饭

洛川的嘎嘣脆的苹果

.油糕是晋陕甘宁一带最具代表性的地方风味小吃之一。由黍科糜子、大枣精制而成,经植物油炸后,味道香甜可口。当年中央红军胜利到达陕北,延安人民就是用油糕来款待红军将士的。

4.碗托。荞面碗托配上麻辣猪肝,浇上五香麻辣汁更是口感绝佳。

李老二羊蹄,北二巷香菇面,然后,羊肉剁荞面,清炖羊肉,洋芋擦擦,洋芋漠漠,小白菜然洋芋,红薯糕,黄馍馍,油糕、油馍馍。最最重要的是!作为游客!在上海有上海老酸奶!北京有北京老酸奶!我们这里也有啊!

子长煎饼是陕西省子长县著名的传统小吃。饼薄如纸,银白透亮,与平时所吃的煎饼果子或者鸡蛋卷饼的饼都不同。煎饼内的吃食各样都有,豆腐干煎饼、热豆腐煎饼、凉菜煎饼、稣肉煎饼、鸡肉煎饼等。食用时,一般配以醋、辣油等。


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