选择优质食材
要做出美味的干豆腐卷猪肉馅，首先要准备优质的食材。选择新鲜的猪肉和口感好的干豆腐，这样做出来的菜肴口感会更好。
准备食材
将猪肉切成碎肉，加入葱姜蒜、盐、酱油、料酒、淀粉等调味料，拌匀腌制。干豆腐切成长条状备用。
烹饪步骤
1. 锅中放少许油，将腌制好的猪肉倒入锅中炒熟，然后盛出晾凉。
2. 取一条干豆腐，将炒熟的猪肉均匀地包裹在干豆腐上，然后卷起来，每根都包裹好。
3. 热锅凉油，将卷好猪肉的干豆腐放入锅中，小火煎炸至两面金黄即可。
营养价值
干豆腐卷猪肉馅富含蛋白质和优质脂肪，猪肉和豆腐的搭配更是营养丰富，适合各个年龄层的人食用。
小贴士
炒熟的猪肉馅可以根据个人口味添加蔬菜等其他配料，增加口感和营养价值。
通过以上简单步骤，您也可以在家享受到餐厅级别的美味干豆腐卷猪肉馅了。
感谢您阅读本篇文章，希望能够帮助您轻松掌握制作干豆腐卷猪肉馅的技巧。
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