易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

葱油饼可以加什么配菜(葱油饼配什么吃)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-12 06:57:31
导读

现在天气暖和了,起床也不怕畏手畏脚的,每天都可以早点起床做上一顿美味的早餐。俗话说的好“一日之计在于晨”,早餐还是最不能糊弄的,如果早上来不及 可以提前做上这3种葱油饼,冻在冰箱里面,随时拿出来,油锅一煎就可以当做早餐。一、 葱油圆饼准备食材:面粉、小葱、五香粉、盐、油、制作方式:1、 准备足量的面粉放入一个大盆里面,加入一些盐和油,搅拌均匀,这个没有精确的克数,自己看着加;2、 然后将搅拌好的面

现在天气暖和了,起床也不怕畏手畏脚的,每天都可以早点起床做上一顿美味的早餐。

俗话说的好“一日之计在于晨”,早餐还是最不能糊弄的,如果早上来不及 可以提前做上这3种葱油饼,冻在冰箱里面,随时拿出来,油锅一煎就可以当做早餐。

一、 葱油圆饼

准备食材:面粉、小葱、五香粉、盐、油、

制作方式:

1、 准备足量的面粉放入一个大盆里面,加入一些盐和油,搅拌均匀,这个没有精确的克数,自己看着加;

2、 然后将搅拌好的面粉中加入适量的温水,边倒边搅;

3、 直到把面絮揉成3光面团,找个东西给面团盖起来醒10分钟;

4、 时间到了之后,将面团分成差不多的剂子,每个剂子都在油里面滚上一圈,然后按压成扁形,放在盘子里盖上保鲜膜;

5、 小葱清洗干净,放入面粉里面加入一些椒盐和五香粉,搅拌均匀,然后再淋上热油,搅拌成葱油酥;

6、 取一块剂子,用擀面杖擀成面饼皮,在表面刷一层油,然后将葱油酥放在一边,再将皮子卷起来,将葱油酥包裹在中间,封口封好;

7、 就这样一个一个包好,然后放入油锅中,煎至两面发黄定型就可以了。

二、 腊肠葱油饼

准备食材:腊肠、小葱、面粉、五香粉、油、水、盐

制作方式:

1、 将腊肠清洗干净,先切成片状,再切成丁丁;小葱也洗净,切成碎末;

2、 准备一个盆,放入足量的面粉,用温开水调成絮状,加入油,揉成面团;

3、 将面团盖上盖子,醒发一会变得松软;

4、 锅中倒入一些油,油热将葱白放入进去炸出香味,接着将葱油倒入碗里面,碗里提前准备一些面粉、盐和五香粉,搅拌均匀;

5、 将松弛好的面团分成大小差不多的剂子,然后擀成薄片,上面撒上一层油酥,撒上一些葱花和腊肠丁,然后将皮子葱一段卷起来;

6、 卷成一个长条形,再盘起来,用擀面杖压成薄饼;

7、 锅中喷入一些油,油热将饼放入锅中,煎至两面定型,变地酥脆即可。

三、 葱花饼

准备食材:面粉、小葱、椒盐

制作方式:

1、 将小葱清洗干净,切成碎末;准备一个碗里面加入适量的面粉,将切好的葱花碎放入进去,再加入适量的盐、糖,还有一些酵母,搅拌均匀;

2、 接着倒入适量的清水,边倒边搅拌,将面粉调成厚一点糊糊;

3、 然后盖上保鲜膜,放在温暖的地方,发酵至2倍大;

4、 发酵好了之后,将不粘锅喷入一些油,然后将面糊糊倒入锅中;

5、 全程开小火,慢慢烙制,一面定型之后,再翻个面,将饼烙制两面发黄;

6、 中间按压一下有弹性就可以了,吃的时候切成小块食用。

上面3种最简单家常的葱油饼,可以经常在家里做了当做早餐吃,配上一杯热牛奶和热豆浆,一份健康有营养的早餐就完成了。(蛋蛋)


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文葱油饼可以加什么配菜(葱油饼配什么吃)链接:http://www.esxun.cn/news/772087.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3