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鸡鸭鱼肉的菜单(鸡鸭鱼肉菜谱)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-12 06:57:25
导读

冬天,少吃鸡鸭鱼肉多吃它,5块钱煮一大碗,补充营养身体棒!前一阵子,精灵去检查身体,大毛病没有,但还是有一些小毛病的;听取了医生的嘱咐,饮食方面,需要少油少盐,少油炸,少辣椒,多吃海藻类的食物;还需要保持心情舒畅,早睡不熬夜。说起海藻类的食物,自然包括海带,裙带菜,还有紫菜,海白菜;海藻类通常是生长在海底里,海藻类的食物里面含有人体所需要的蛋白质,脂肪以及多种的碳水化合物,营养的价值比较高,里面所

冬天,少吃鸡鸭鱼肉多吃它,5块钱煮一大碗,补充营养身体棒!

前一阵子,精灵去检查身体,大毛病没有,但还是有一些小毛病的;听取了医生的嘱咐,饮食方面,需要少油少盐,少油炸,少辣椒,多吃海藻类的食物;还需要保持心情舒畅,早睡不熬夜。

说起海藻类的食物,自然包括海带,裙带菜,还有紫菜,海白菜;海藻类通常是生长在海底里,海藻类的食物里面含有人体所需要的蛋白质,脂肪以及多种的碳水化合物,营养的价值比较高,里面所含的铁元素很丰富,能为身体补充所需要的多种铁元素;此外,海藻类的食物,颜色都比较深,乌黑的壮如发丝,具有解毒清热以及理肺化痰的效果,对于肠胃不好和消化不太好的人群,可以常吃吃哟。

原本,这几样食材,也都是家里常备常吃的,只不过现在,吃的更勤更密集了;今天的美食分享,是肉末裙带菜。说起裙带菜,它跟海带差不多,但口感更温和,更细腻,不论是炒食,还是煮汤,都挺受欢迎的,我的家人们也都特别喜欢;尤其是小朋友,超喜欢裙带菜煮汤,添加一点豆腐,虾皮,再来一勺味噌酱,一餐能喝两,三碗呢。

今天的这一道肉末裙带菜,做法简单,味道却不单一,肉末炒香后下裙带菜混炒,最后加少量清水焖一焖,亦菜亦汤,有猪肉的肉香,也有裙带菜的鲜香,虽然没辣椒,属于清淡的菜,但真的很开胃很下饭,一上桌子就扫光吃干净,连汤汁都不剩一滴的。接下来分享具体的做法,一起来看看吧~

原材料:裙带菜50克,猪肉120克

配料:生姜5克,大蒜15克,香葱1根,白胡椒粉2克,盐2克,食用油20ML

制作步骤:

1:准备主要原材料。

2:裙带菜,用清水洗净后入碗中,加入温水泡发;猪肉去皮后洗净,再切小丁;生姜,大蒜,香葱,洗净后切碎末。

3:炒锅烧热倒油,下猪肉末,煸炒变色出油汁。

4:加入蒜末,姜末,炒出香味。

5:下泡发好洗净的裙带菜,翻炒2分钟左右。

6:加入半碗清水,焖煮3分钟。

7:加入白胡椒粉,盐调味。

8:最后,再炒1分钟左右,撒入葱花即可。

精灵碎碎念:

1:裙带菜,猪肉都有一定的腥气味,所以加一些白胡椒粉,可以除腥增香。

2:裙带菜,有的比较粗长,可以适当的改刀,切碎一些更容易食用。

好啦,我是精灵a的美食坊,今天的肉末裙带菜,就介绍到这里了;如果您喜欢我的文章,记得&34;,&34;或者关注&34;,你们的支持,是我继续努力的动力!。亲亲们看中了,想尝试一番的,制作过程中有任何疑问,都可以随时给精灵留言哟,精灵会第一时间回复的。

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