早餐推荐:芙蓉蛋卷
之前给大家已经出过很多早餐的教程了,大家可以尝试着自己搭配。
今天给大家带来一款新的早餐:“芙蓉蛋卷。”
很多朋友看到芙蓉蛋卷可能会说,这个菜不是中餐或者晚餐吗?
是的,很多蛋卷都是出现在过节或者酒席的餐桌上,但是如果搭配得当作为早餐吃的话也是非常有营养的,而且美味无比,很适合家里有老人和小孩子的家庭。
因为鸡蛋可以补充人体所需要的蛋白质,而蛋卷里面的东西可以很好的调和营养,更可以根据吃的人的喜好放一些蔬菜和肉食内的食材。
出了这么多的菜谱很多朋友看了之后都在问我,自己做过没有,可以负责任的跟大家说,每道菜我都做过不止一次,而且做出来的味道和我在文章里面描述的差不多,我不会给大家推荐一些不好吃或者对身体有害的食物,所以大家请放心。
就像这道芙蓉蛋卷一样,我经常做,自己的孩子也非常喜欢吃,而且每次做的口味都不一样。早上搭配一杯牛奶或者豆浆,再配上一点水果,就是一份非常美味的早餐。
好了,废话不多说了,下面就把干货分享给大家:
一、主料
我用的是主料是鸡蛋和虾仁还有胡萝卜。
二、辅料
油、盐、料酒、白胡椒粉等适量,如果喜欢吃番茄或者沙拉酱的可以在吃的时候淋上一点,味道更美味哦。
三、制作方法
1、取两个鸡蛋打在碗里,然后加入适量的盐,用打蛋器搅拌均匀;
2、虾仁去除虾线清洗干净,然后用搅拌机搅成虾泥,取出用小碗装好加入一勺鸡蛋液;
3、胡萝卜清洗干净去皮,然后用刀切成丁放入虾泥一起,再加入盐、白胡椒粉、料酒一起搅拌均匀;
4、起锅烧油,开小火刷一层油就可以了,然后把鸡蛋液煎成圆饼;
5、煎好之后取出蛋饼摊平,等放冷之后把搅拌好的馅料均匀的摊在蛋饼上;
6、最后用手把蛋饼卷起来,用蒸锅蒸上8-10分钟,然后取出用刀切成块装盘食用。
四、爱心提示
1、这道菜我认为最好的一点就是可以随意的加自己喜欢的食材和酱料;
2、虾线一定要取出来,不然会有苦味;
3、喜欢吃生菜的朋友可以加点生菜一起吃。
美味的早餐就做好了,如果你也喜欢的话麻烦顺手点个赞和转发一下,感谢大家的支持。
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!