酸菜肉丝面做法简单，好吃。
食材
面条 300g
酸菜 200g
猪肉 120g
红椒 1个
食用油 适量
食盐 适量
酱油 8g
生菜 适量
方法/步骤
第一步，将酸菜洗净切丁，红椒洗净切丁，猪肉洗净切丝，备用。
第二步，将食用油倒入锅内烧热，倒入炒肉丝翻炒40秒。
第三步，肉丝炒熟后加入酸菜、红椒翻炒出香味，放入生抽，食盐。
第四步，放入适量的水煮开，放入面条煮4分钟。
第五步，放入生菜煮熟。
第六步，盛碗，上桌。
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