一块肥美、色泽油亮的五花扣肉盖在糯米饭，糯米饭晶莹剔透，颗粒饱满，扣肉滑溜、醇香，肥而不腻，看着都让人流口水，曾经有两位小哥为了吃它因为排队纠纷打得头破血流。今天就来给大家说说南宁这家&34;级的扣肉糯米饭小店。
这家店位于水街附近，人民永宁路口，在街口拐角的一个店面，周边环境看起来很有历史感。开了十几年的老店了，人气一直都很旺，每次路过总是能看到门口排着长长的队伍。
店面很窄小，估计也就不到10平米，生意真的非常火爆，每天饭点门口总是挤满一推人，有现场吃的，也有打包回家吃的，还有一部分人吃饱了还要再打包一份带走。
店里只卖糯米饭，有三种口味，一种是扣肉糯米饭，一种是腊肠糯米饭，还有一种是两者的混合。
门口就是一口煮着扣肉的锅，和一个蒸糯米饭的木桶，店里三个大姐一直忙着装糯米、夹扣肉、夹香肠酸菜和打包，生意实在是太好了，简直一刻都不能停歇，据说她家一天500份都不够卖。
扣肉在锅里咕噜咕噜的炖着，冒着热乎乎的气，肆无忌惮地飘散着诱人的香味，让排队的顾客垂涎三尺。老板娘说她家的扣肉是用草果、八角、香叶、山黄皮等各种卤料焖煮而成的。
扣肉可以自己挑选，选偏肥或者偏瘦的都可以，还可以帮剪成小块，再加上汤汁和酸菜就等于拥有了灵魂，酸菜每天的量不是很多，一般来晚了就没有了。
来这里的客人基本都是熟客了，有个客人问老板娘&34;，老板娘风趣的回答说钱给多就有，旁边的顾客都哄堂大笑。
虽然排队的队伍很长，不过因为人手充裕，大家动作都很娴熟，所以很快就能排到了，也不用排队等很久。
店内的座位有限，很多人都是搬起小凳子坐到旁边的小巷子里吃。小巷里很干净，南北通透，夏季阴凉，冬季寒冷，也是很有特色，非常接地气！
糯米饭配上一块大扣肉，再浇上扣肉汁，喜欢的就觉得味道非常不错。口味见仁见智。有人愿意不远万里来排队吃，也有人嗤之以鼻，美食就是这样，众口难调，它只是一碗糯米饭并没有做错什么，它就和你楼下那家一样，并没有赋予什么特殊的意义，都是一份裹腹的食物而已！
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