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秋葵炒鸡蛋的做法(鸡蛋炒秋葵图片)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-11 16:56:25
导读

By 余生有临用料五花肉 100克鸡蛋 2个螺丝椒 3个小米辣 2个蒜末 1茶匙生抽 一勺醋 半勺大蒜叶 50g做法步骤1、小米辣、螺丝椒切片,蒜叶切段。2、鸡蛋打好,五花肉切片。3、热锅直接下五花肉。4、煸炒出油。5、捞出五花肉,油留在锅里。6、下鸡蛋,炒香。7、捞出鸡蛋。8、下蒜末、小米辣、螺丝椒,炝出香味。9、下鸡蛋、五花肉,一勺生抽,半勺醋,半勺盐,炒香,加入蒜叶。10、出锅~五花肉的营养

By 余生有临

用料

  • 五花肉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 螺丝椒 3个
  • 小米辣 2个
  • 蒜末 1茶匙
  • 生抽 一勺
  • 醋 半勺
  • 大蒜叶 50g

做法步骤

1、小米辣、螺丝椒切片,蒜叶切段。

2、鸡蛋打好,五花肉切片。

3、热锅直接下五花肉。

4、煸炒出油。

5、捞出五花肉,油留在锅里。

6、下鸡蛋,炒香。

7、捞出鸡蛋。

8、下蒜末、小米辣、螺丝椒,炝出香味。

9、下鸡蛋、五花肉,一勺生抽,半勺醋,半勺盐,炒香,加入蒜叶。

10、出锅~

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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