一、谭家弄堂什么菜好吃？
「湖蟹炒年糕」很好吃 浓油赤酱 有点甜 两只整蟹
「譚家烤肉」有点辣 咸淡正好 好吃
「东坡红烧肉」肉稍微有点硬 但是味道很好吃 配米饭绝了
「谭家酥鱼」酥酥脆脆 我以为是冷的 结果还是热的 很好吃 发甜
「石锅鱿鱼沃豆腐」这个豆腐太好吃了!上次点的虾的那个豆腐不好吃 这个鱿鱼的豆腐真的很好吃
二、弄堂小馆什么菜好吃？
家常小菜，小龙虾，烧烤
三、弄堂里是预制菜吗？
弄堂里并非预制菜，而是一种小吃集合的名称。在很多老上海人的认知中，“弄堂”是小吃的代名词** 。在上海有各式各样的“弄堂”，其中拥有百年以上历史的著名风味特色小吃街也被称为“中华美食一条街”。在这里聚集了众多传统经典小吃，如蟹壳黄、生煎馒头、擂沙团子、油条包麻糍等^[2]^。"预制菜是指已经做好的可以立即食用的饭菜菜品之类的，需要自己加热或加工就可以食用。因为工作或者特殊情况不能亲自做饭时，会选择买预制菜来解决三餐所需。
它是半成品食品，里面包含主料、辅料和调味品，甚至厨具设备等，只需要经过加热水温即可直接食用
四、人和里是什么弄堂？
人和里是上海的弄堂的名称，弄堂是上海人对里弄的称呼，它既不同于传统的中国江南民居，也不同于任何一种西方的建筑形式，构成了近代上海城市最重要的建筑特色，它最能代表近代上海城市文化的特征，也是近代上海历史的最直接产物。
五、推荐好吃的菜？
在家做一锅清炖牛肉，汤喝的太过瘾了！
公布一下本人的极简单做法：
备料有：
1.买来的牛肉洗净，泡一会冷水，换几次新水后整块冷水下锅。
2.锅中加入大料一颗，葱段一个，水开后除去血沫！
3.去除八角和葱段，把肉捞出凉水洗净，整块放入高压锅中，放入生抽适量，八角一颗，加入清水量没过肉为准！
4.高压锅按牛肉档位，直到自动关闭为止。放气(注意高温）后开盖，将肉捞出切小块(注意烫手)放入碗中，加入葱花，白胡椒粉，盐适量，加入炖肉的清汤即可！
此乃米饭绝配
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特点总结：
1.这么做的特点是没有多余调料的味道！
2.牛肉味比较纯，全程不放油低脂肪！
3.注意高压锅炖肉时候不要放葱段，否则葱经过高压久炖会出怪味！
4.后放盐是使肉软烂的更快，先加盐的话肉不容易烂！
六、清淡好吃的菜推荐？
玉子豆腐：具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种。
凉拌黄豆芽由：黄豆芽不仅含有粗蛋白和胺基酸，也含有钙、铁等矿物质及维生素，尤其维生素C的含量极高。
蒜蓉香菇黑豆：自古黑豆就被誉为肾之谷，而黑豆从外表上来看，你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平，古方中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。
四季豆富：含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
七、烤鸭里卷什么菜好吃？
酸梅酱和烤鸭搭配很不错哦，广东这边就有这种吃法，我也吃过，真的很好吃酸酸甜甜的梅子酱，配上烤得香嫩的烤鸭，吃起来又不会太油腻还可以在烤鸭旁边配上几颗青翠的小白菜，好看又好吃
八、烧饼里夹什么菜好吃？
这个问题的答案是可以根据自己的口味，烧饼里夹生菜加火腿，还可以熟的豆芽菜加酱牛肉，黄瓜丝加鸡肉，青椒加驴肉，等等夹在烧饼中都好吃。
九、肉松炒什么菜里好吃？
豆角炒肉松
原料：青豆角300克，板豆腐300克，瘦肉150克，葱、蒜茸少许，沙爹汤2汤匙，生抽2汤匙，砂糖1茶匙，生油4汤匙，盐、味精少许。
制作：青豆角去头尾洗净切碎，板豆腐洗净剁成细粒，加生抽、砂糖少许腌10分钟，瘦肉剁成肉碎，葱切碎。下油2汤匙，放青豆角炒透，溅水炒熟铲起；再放入生油3汤匙，放蒜茸、肉碎爆香，加入沙爹酱炒几下，再加其它调味品炒片刻加青豆角至汁干，加葱花炒匀即可。
皮蛋炒肉松
原料：皮蛋2只，瘦肉100克，青豆角70克，蒜肉2粒，红椒半只，生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油、胡椒粉少许，糖大半茶匙。
制作：皮蛋去皮切成粗粒，青豆角也切成粗粒，红椒切细丝，蒜剁碎。瘦肉剁碎后拌入生抽，胡椒粉和麻油拌匀。先把青豆角用少许油炒熟待用。爆香蒜茸放入肉松炒散至熟再放入青豆角粒、皮蛋粒、红椒丝加调味料炒均匀即可。
十、胡桃里什么菜品好吃？
胡桃里烤鸡、过水鲈鱼、熏鱼是热门必点菜品好吃。
店里主要以花草为装饰，很有特点。晚上会有乐队演唱，非常热闹，建议提前预约好位置。小吊梨汤装修挺有特色，古色古香中透着老北京的味儿，带着碎碎的精致。主营私房菜，口味有点偏甜，干酪鱼精致可人，细腻爽滑。梨汤清淡，有种恰到好处的清甜。酥皮虾也外焦里嫩，酸甜可口
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