被蛋液填满的内芯则满是温润软fufu的布丁口感,嫩得像豆腐一样,入口即化。蛋香和麦香相互碰撞,再佐上浓郁的芝香和培根的咸香,合适极了。
By 小羽私厨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 法棍 1个
- 芝士 50克
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 80克
- 培根 40克
- 沙拉酱 1大勺
- 黑胡椒 2克
做法步骤
1、法棍切段,把中间部分挖空,注意不要挖穿。
2、3个鸡蛋加入牛奶、1大勺沙拉酱和少量黑胡椒搅拌均匀。
3、把蛋奶液倒入法棍,撒上培根碎、芝士碎。
4、放入预热好的烤箱,200度烤20分钟。
5、出炉切成小段,撒上欧芹碎就可以啦。外层酥脆,内馅是布丁的口感,口感超赞!
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